皆さま、こんにちは。

皆さまのご支援のおかげで、ご支援額が80万円を突破しました。

本当に本当にありがとうございます。

ご支援額が積み上がる度に、ご期待に応えられるような、皆さまの日常の中でホッとできる空間であるようなお店を作ろうと、決意を固くしております。

店舗工事の方も進んでいます。

トップ画像は厨房のタイルと戸棚です。

戸棚はがらしさんから引き継いだものを、設計士さん自ら塗装してくれました。

前のお店は端から端まで自分のこだわりを貫いた店でしたが、今回は設計士さんと工務店さんにかなりお任せしています。

根幹になる部分はお伝えした上で、それぞれの色や仕立てはお任せした、という感じです。

特に指定もしなかったのに緑色！！

ワインとつまみイトキチ時代、休みには奥多摩の森や多摩方面の湧水スポットなどによく出かけていました。

店で閉じこもっての仕事なので、自然成分が不足するようで、自然が多いところに行くとリフレッシュできたんですね。

今回の厨房タイルは森の色。

なので、今回は店内にいながら、擬似自然成分を得ながら仕込みが出来るなぁなんて思っています。

こちらはタイルを貼る前の厨房です。

お手洗いの扉も深い緑色でした。

もう、これは間違いなく森だ！(笑)

だんだん完成に近づいています。

クラファン期間もあと1週間。

最後まで、どうぞよろしくお願いいたします。