2026/01/09 12:12

こんにちは。
株式会社mahanaの富川です。
今季分のレモン搾汁が無事に終了しました♩
計4トンほどのレモンを4日間にかけて搾り、今年も美味しいレモン果汁が完成!

特殊な技術で「皮ごと丸ごと」搾る果汁は、レモンの良さを余すことなくしっかりと閉じ込めてあります♩
揚げ物や牡蠣に2、3滴
手作りポン酢やドレッシング
お料理の風味付け
ケーキやお菓子作り、パン作りの香り付け
白湯や紅茶に少量
レモンサワーやカクテル
お好きな甘味料と煮詰めてシロップに
使い方は多岐にわたり、どのシーンでも活躍するレモン果汁。
フレッシュのレモンで作ってももちろん美味しいのですが、搾汁した果汁は香りも味も格別です!
引き続き、質の高いこの果汁の良さを皆さんにお伝えしていけたらと思います♩
富川



