ありがたいことにご支援者様が

250人を突破しました…！

皆さま、本当にありがとうございます。

今日もお昼時狙って

お店のこだわりメニューについて書きます！

今日はピザのメニューです！

ピザは弊店のコンセプトでもある

「食べるよろこびを共有する」

とは相性バッチリな食事です。

ピザの上に乗せる食材も

小田原らしい食材にしたい！という

僕のワガママを丸山シェフが叶えてくれました！

小田原とは切っても切り離せない

みかんを主役にしながら湘南のシラス、

地域野菜としてよくとれる玉ねぎに

チーズと共に焼き上げます。

こだわりは、トッピングするみかんは

フレッシュなものを後乗せもすることで

食べた時に果汁が溢れ出し

みかんの爽やかな甘みを感じられる

とってもジューシーな仕上がりになります！

味のアクセントに公園にも植える予定の

ハーブや辛くない香りの良い山椒も

トッピングすることで子どもたちにとって

「食材との出会い」も

つくりだせたらと思っております。

デザート感覚でもペロッと食べられる

僕の息子も大好物なピザなので

ぜひお店で頼んでみてください！