大変お待たせしました。
上越開催イベントの詳細についてお知らせいたします。

本プロジェクトの舞台である妙高酒造の蔵にて、実際の酒造りの現場を体感していただけるイベントを開催いたします。

■会場
妙高酒造株式会社
〒943-0841 新潟県上越市南本町2丁目7-47

※上越妙高駅まで送迎可能です。ご希望の方は事前にメールにてご連絡ください。

■日時
3月21日（土）
10:00　蔵見学開始
11:30　試飲会
12:00　簡単な昼食
13:00　お開き

■蔵見学
蔵人の解説のもと、妙高酒造の中をご案内いたします。
当日は長田杜氏も参加予定です。仕込みの状況により内容は一部異なりますが、酒造りの現場を間近で感じていただけます。

■試飲会
同じ蔵で醸した酒でも、設計や原料によって味わいはさまざまです。
飲み比べを通して、その違いと奥行きを体験していただきます。

■昼食・交流
簡単な昼食をご用意いたします。
蔵人とともに食事をしながら、普段はなかなか聞けない話もお届けできればと思っております。

お帰りの際には、「妙髙山 UCHOTEN 純米大吟醸 越淡麗 生原酒」を一本お土産としてお渡しいたします。

蔵という原点で、造り手の想いや空気を直接感じていただける機会です。
当日お会いできることを、心より楽しみにしております。