皆様、こんにちは。ここちよい暮らし研究所です。たくさんのご質問をいただいております。本日は、よくあるご質問にお答えします！「Q1:おこげではなく、普通に白米は炊けますか？」A:はい！もちろんです。通常の炊飯であれば2合の場合500Wで15分加熱1合の場合500W14分加熱となります。※10分蒸らし推奨※別途、調理前に浸水「Q2: どんな電子レンジでも使えますか？」A: 500W対応の一般的な電子レンジでご使用いただけます。「Q3: 直火でも使えますか？」A: はい！「Q4: IHでは使えますか？」A: 申し訳ございません。IHには対応しておりません。「Q5: 食洗機は使えますか？」A: 食洗器はご利用いただけませんのでやわらかいスポンジで手洗いをお願いいたします。明日も引き続き、Q&Aをお届けします！

皆様、こんにちは。ここちよい暮らし研究所です。「土鍋って、お手入れが大変そう…」そんな声をいただきます。ご安心ください！「レンチン土鍋」のお手入れは超簡単です「基本のお手入れ」1. 使用後、ぬるま湯で軽く洗う2. 中性洗剤でやさしく洗う3. 乾いた布で水気を拭き取る4. 自然乾燥これだけです！炊飯器のように、内蓋・蒸気キャップ・パッキンを外して洗う必要はありません。「長持ちの秘訣」萬古焼の高品質な土を使用しているため、丁寧に扱えば何年も使えます。一生モノの土鍋です明日は、よくあるご質問にお答えします！

「レンチン土鍋 ほっこりごはん」は、三重県の「萬古焼」で作られています。萬古焼とは、どんな焼き物なのか？今日は、その歴史と技術をご紹介します。「200年以上続く伝統」萬古焼は、江戸時代中期の1736年、桑名の豪商・茶人である沼波弄山が、三重県（現在の四日市市周辺）に窯を開いたことに始まります。弄山は自身の作品に、「萬古」または「萬古不易（ばんこふえき）」の印を押しました。「萬古不易」＝「いつの世までも変わらず永遠に残るように」その願いが、萬古焼の名前の由来です。「国内土鍋シェア80%以上」萬古焼は、国内で作られる土鍋の80%以上を占めています。その理由は、「耐熱性の高さ」。萬古焼の土には、ペタライトという鉱物が含まれており、急激な温度変化にも耐えられる強度を持っています。「伝統×革新」200年以上続く伝統技術と、現代の技術革新。その融合が、「レンチン土鍋 ほっこりごはん」です。

「レンチン土鍋 ほっこりごはん」は、2合サイズ（1-2合対応）です。なぜ2合サイズなのか？今日は、そのこだわりをお話しします。１合ですとお茶碗で約２杯分２合ですとお茶碗で約４杯分2人で食事をする時1合だとちょっと足りない、、、1人で食事をする時は十分だけどもう一食分ぐらいはまとめて作りたい、、、「1-2人分にちょうどいい」一人暮らしの方なら、2合で2食分。夫婦二人なら、1食で食べきれる量。「食べきれる量だけ、美味しく炊く」それが、2合サイズです。◇「電子レンジに入るサイズ」大きすぎると、電子レンジに入らない。小さすぎると、ごはんが美味しく炊けない。何度も試作を重ね、「電子レンジで美味しく炊ける、最適なサイズ」 として、2合サイズにたどり着きました。◇「シンデレラフィット」外蓋を取れば高さわずか10.4cm。一般的なキッチンの引き出しにもすっぽり収まる、まさに「シンデレラフィット」です。使いたい時にサッと取り出せて、片付けも場所を取らない。毎日使いたくなる理由の一つです。◇「扱いやすい重さ」土鍋は重い、というイメージがありますが、この土鍋は約1.8kg。持ち運びやすく、洗いやすい。毎日使っていただける重さです。◇「毎日の食卓に」大家族向けではなく、1-2人分。特別な日ではなく、毎日の食卓に。そんな想いで、2合サイズにこだわりました。

「レンチン土鍋ほっこりごはん」の開発チームには、管理栄養士・山崎桃子さんも参加しています。保育園での給食経験を経て、現在は2児の母として日々の食事づくりをSNSで発信中。フォロワー約1万人の人気アカウントで、「こどもごはん」をテーマに親しみやすいレシピを紹介しています。ちょうど、この土鍋を活用してお子さんに「簡単和食ご飯」を提供されていますね^^　↓↓https://www.youtube.com/shorts/qd5V3tSJDjM【主な実績】・大手食品メーカー様レシピ開発・離乳食・幼児食レシピ開発・低糖質、減塩、ヘルシーレシピ考案・腎臓病患者様用レシピ考案・アレルギー対応グルテンフリーレシピ考案・施設向け献立作成【山崎さんの専門性】✓ 離乳食～大人の食事まで幅広い開発力✓ アレルギー対応・病態食など制約のある食事設計✓ 忙しい人でも続けやすい「作りやすさ」への　こだわりそしてLANNEさんと共に、「水分量」「加熱時間」「火力調整」を何度も試行錯誤。萬古焼の特性を活かし、「電子レンジで15分炊き」「レンジでおこげ」という、これまでにないレシピを完成させました。栄養バランス、美味しさ、そして手軽さ。2人の専門家が生み出した「信頼のレシピ」を、ぜひお楽しみに。山崎さんの「土鍋ご飯」動画はこちら↓▶YOUTUBE： https://www.youtube.com/shorts/qd5V3tSJDjM