ついにあと4日。企画段階からずいぶん時間が経ちましたが、いよいよラストスパートです。昨日は、つい3日前にお会いしたばかりの方からご支援いただきました。それも、たまたま入ったお店で出会った方。人生つくづく縁だなあと感じました。本当にありがたいことです。今日ご紹介するのは、大阪から移住し、朝来市の山東町でbakeshopを営んでいる「sugatti bakeshop」さんのご紹介です。農村集落の中に突如現れるおしゃれなお店。5年前。私が祖父母の家を利用して何かを始めようとした時には、これまたたまたま寄らせていた私の相談にいろいろと乗っていただきました。様々なフルーツを使った手作りのタルトがたくさんあるのが特徴。地元だけでなく、姫路や豊岡など、わざわざ遠くから足を運んで買いに来る人もいるほど人気です。連休は行列ができることもあります。うかがった時は、パインとマンゴーのタルトをいただきました。めっちゃおいしい!紅茶とともに、優雅なひとときを過ごしました。Eat-inもありますが、席数は限られているので、少人数でゆっくり過ごしたい場合はおすすめです。他にはない特徴のあるケーキがたくさんあり、どれもとてもおいしいです。しかし、予約は受け付けていないので、手に入れたい方は直接お店に行くしかありません。ぜひ朝来にお越しの際は、ひっそりと佇むかわいいお店に立ち寄ってみてください。




