パン嫌いなパン職人が作る。生のお米100%『そのまんまお米ぱん®︎』を届けたい!

『そのまんまお米ぱん®︎』は米粉を使わず、粒から作ることでお米本来の風味をそのまんま引き出した逸品です。 “好きじゃない”からこそ手を抜かず、当たり前を当たり前じゃないレベルまで積み上げた技術の結晶。 僕の信念を、覚悟を、そしてこのパンを、皆さんに知っていただくため、人生をかけた挑戦をしています。

現在の支援総額

864,360

57%

目標金額は1,500,000円

支援者数

71

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/01/09に募集を開始し、 71人の支援により 864,360円の資金を集め、 2026/02/15に募集を終了しました

パン嫌いなパン職人が作る。生のお米100%『そのまんまお米ぱん®︎』を届けたい!

現在の支援総額

864,360

57%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数71

このプロジェクトは、2026/01/09に募集を開始し、 71人の支援により 864,360円の資金を集め、 2026/02/15に募集を終了しました

『そのまんまお米ぱん®︎』は米粉を使わず、粒から作ることでお米本来の風味をそのまんま引き出した逸品です。 “好きじゃない”からこそ手を抜かず、当たり前を当たり前じゃないレベルまで積み上げた技術の結晶。 僕の信念を、覚悟を、そしてこのパンを、皆さんに知っていただくため、人生をかけた挑戦をしています。

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グルメショー2026春、

昨日で3日間が終わりました!

正直な気持ちは――

達成感3割、悔しさ7割です…。

ブースでは、こんな反応を何度も見ました。

・ひと口食べて「え、これお米??」って驚く方

・「米粉を使ってない??」とハテナだらけになる方

・製法を聞いて前のめりになる方

・お米そのものの味や旨味に感動する方

ただの試食じゃなく、

地域と人がつながる“きっかけ”が生まれる瞬間を何度も感じました。



でも――

全国からよりすぐりの商品が集まるこの展示会は、

夢の舞台じゃなくて戦場です。

「美味しい」は当たり前。

そこからどう魅力を伝えられるか。

ここが本当に難しい。

数字も、反応も、全部ダイレクト。

厳しい言葉もたくさんいただきました。

それでもブースに立っているあいだ、

僕はずっと 「勝手に阿波代表」 のつもりでした。



阿波のお米、阿波の人、阿波のものづくり。

ここにはまだ、外に届いてない力が山ほどあります。

阿波の未来に風穴をあけたい。

でも現実の僕は、

器用でもないし、営業も下手。

かっこいい経営者でもない。

本音もなかなか出せない人間です。

それでも――

ダサくてもいいから、

「当たり前を積み重ねる誠実な人間」でありたい。

なぜなら僕は、

何よりも“信用”を大事にしてきたからです。


「商売人は信用が命」 


生粋の商売人で、

山川町わらじ屋の娘でもある母から、

口を酸っぱくして教え込まれました。

それはもう僕のアイデンティティです。

人間関係も、そして今回の挑戦も同じ。

中身はだらしない人間だからこそ、

いつも自分を律し続けています。


キラキラした綺麗事でしょうか?

僕はそうは思いません。

本心だからです。


綺麗な成功物語より、

失敗するかもしれない挑戦をがむしゃらにやりたい。

展示会の3日間、

ブースに立ちながら何度も思い出していました。

このクラファンを通して

背中を押してくれた皆さんのことを。


「ひとりじゃない」

その感覚があったから、

最後まで立ち続けられました!


本当に、ありがとうございます!

これから僕は、ここで受け取った声や宿題を持って現場にまた戻ります!

展示会もクラファンもゴールじゃなくてスタートです!

皆さんと一緒に、次の一歩へ進みます!!!

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