弘前の狩猟シェフと創るジビエ食文化拠点を応援!

青森県弘前市発・猟師兼シェフが挑む「命の循環」プロジェクト。来春のジビエ処理場で、地元産クマ、シカ、イノシシ、カモなどのジビエを唯一無二の一皿に。

現在の支援総額

2,922,000円

146%

目標金額は2,000,000円

支援者数

147人

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/07/24に募集を開始し、 147人の支援により 2,922,000円の資金を集め、 2026/09/30に募集を終了しました

弘前の狩猟シェフと創るジビエ食文化拠点を応援!

現在の支援総額

2,922,000円

146%達成

終了

目標金額2,000,000円

支援者数147人

このプロジェクトは、2026/07/24に募集を開始し、 147人の支援により 2,922,000円の資金を集め、 2026/09/30に募集を終了しました

青森県弘前市発・猟師兼シェフが挑む「命の循環」プロジェクト。来春のジビエ処理場で、地元産クマ、シカ、イノシシ、カモなどのジビエを唯一無二の一皿に。

あなたにおすすめのプロジェクト

  1. user_c677b29ae804

    2026/08/09 05:08

    1件の支援者です

    応援しています!


  2. user_01325a671eb4

    2026/08/08 22:00

    1件の支援者です

    あともうちょっとだね!少ないけど応援してます😊


  3. user_fca9c70e95f4

    2026/08/07 20:33

    1件の支援者です

    私も処理場の必要性があるのかなと思っていた時にSNSで見つけてから応援しております。 引き続き頑張ってください。お店にもいかせてもらいますね。


  4. user_bab661e76fe4

    2026/08/07 19:44

    1件の支援者です

     私のリンゴ畑では、猟友会により去年は熊四頭、今年は既に熊一頭イノシシ一頭を捕獲してもらいました。しかし、適切な処理施設がない為、肉を無駄にしていて勿体無いなと思っていました。  微力ながら応援いたします。


  5. sissonne

    2026/08/07 16:54

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user_17986ad9fd74

    2026/08/07 09:03

    1件の支援者です

    林先輩。お互い頑張ろう!!


  7. user_cacc0c110024

    2026/08/06 19:17

    1件の支援者です

    いつ行っても美味しいお料理でおもてなししてくださりありがとうございます!美味しいジビエ料理も楽しみにしています♪


  8. user_561e0666c614

    2026/08/06 19:10

    1件の支援者です

    パワー💪🏻 ̖́-


  9. user_2c29e678ffb4

    2026/08/06 17:45

    2件の支援者です

    いつも丁寧なお仕事、美味しい料理、 ilfiloのファンです🫶🏽応援してます✨ 完成パーティー楽しみにしてます!


  10. Shuji_Kusunoki

    2026/08/06 13:36

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  11. user_13f76c9fc6c4

    2026/08/05 15:03

    1件の支援者です

    にゅうぞうも応援しております!!


  12. user_d518dec76754

    2026/08/05 14:46

    1件の支援者です

    なかなかお店に行くことができませんが、応援しております。


  13. user_3e4f44654764

    2026/08/04 23:34

    1件の支援者です

    きっとウマくいきます


  14. fantagm8

    2026/08/04 21:17

    1件の支援者です

    これからの時代、必要とされる施設だと思います。わずかですが応援させていただきます。


  15. user_95307223f3d4

    2026/08/04 20:36

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. nobu_n0118

    2026/08/04 16:32

    7件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  17. user_7b5a028c7844

    2026/08/03 16:58

    1件の支援者です

    常に新しい挑戦にチャレンジし続ける林シェフを応援しております。いつも感動の美味しさをありがとう。頑張って下さい。


  18. user_d1574df802b4

    2026/08/03 13:12

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  19. user_3bc4079c1dd4

    2026/08/03 09:54

    1件の支援者です

    何かしらの理由で、奪われる命。 日々、自然に対する畏敬の念を持ち 感謝を込めて、いただきます。


  20. kocha _mama

    2026/08/03 00:50

    2件の支援者です

    同い年でいつも刺激をもらっています!応援しています!頑張ってください!


新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!