【クラファンも残り4日となりました！現在90％達成中です！】

チョコレートタイムズの小清水です。
3月11日現在で90％270万越えのご支援をいただきました！
本当にありがとうございます！！
クラファンも残り4日、ラストスパートとなりました。
最後の応援や拡散、改めてご協力お願いいただけますと幸いです…！

【ワールドチョコレート2005日本代表　アステリスク
和泉光一シェフより応援メッセージをいただきました！】

和泉光一シェフ

東京調布にある「サロン・ド・テ・スリジェ」のシェフ・パティシエとして長年勤務し、
数々の受賞歴を持つ。「ワールド チョコレート マスターズ2005」にて総合第3位に輝く。
2012年には東京渋谷区上原にファン待望の「ASTERISQUE（アステリスク）」をオープン。

『新しい時代の日本代表。
チョコレートマスターズ日本代表予選から異彩を放ち、
ショコラの技術のみならずアニメーション等を使ったプレゼンテーションで
審査員の度肝を抜きました。
まさに新時代のショコラティエと呼ぶに相応しい人物です。
世界中に驚きと感動を与えるはずです。』

和泉シェフ、応援のメッセージ本当にありがとうございます！
第一回ワールドチョコレートマスターズ2005から始まり、
自分が学生時代から尊敬し続ける和泉シェフ。

沢山のアドバイスをいただきながら、世界に挑戦してまいります。
引き続き、応援よろしくお願いいたします！