【AIと伝統が織りなす未来】大阪・山野酒造「手仕事×AI」次世代酒蔵への挑戦

AIと手仕事が共に造る、新しい酒蔵モデル

もうすぐ
終了

現在の支援総額

652,000

130%

目標金額は500,000円

支援者数

65

募集終了まで残り

5

【AIと伝統が織りなす未来】大阪・山野酒造「手仕事×AI」次世代酒蔵への挑戦

もうすぐ
終了

現在の支援総額

652,000

130%達成

あと 5

目標金額500,000

支援者数65

AIと手仕事が共に造る、新しい酒蔵モデル

麹造りの風景です、この後パラパラにした麹の中にAI蔵ラボのセンサーを取り付けて

温度経過を見ます。

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