2026/04/10 21:35
皆さまのご支援、誠にありがとうございます。
この度、
「Harbor Boo(ハーバーブー)」が無事グランドオープンいたしました。
そしてもう一つ、ご報告です。
月刊にいがた
Komachi
2誌に掲載していただきました。
これもひとえに、
クラウドファンディングを通じて応援してくださった皆さまのおかげです。
心より感謝申し上げます。
当店は
新潟ブランド豚「純白のビアンカ」を使用した
“たっぷり野菜としゃぶしゃぶ、そして焼きトン”の専門店です。
・脂の甘みと柔らかさが特徴のしゃぶしゃぶ
・自家製ポン酢でさっぱりと
・〆は新潟県産コシヒカリの雑炊
一つひとつ丁寧に仕上げ、
“また食べたい”と思っていただける一皿を目指しています。
Harbor Boo
旬菜しゃぶしゃぶ & 焼きトン専門店
今後とも応援のほど、よろしくお願いいたします。



