
CAMPFIREで本プロジェクトを応援してくださった皆様、こんにちは! 一関市地域おこし協力隊(室根町担当)の青木拓也です。
今年の4月からスタートした「本格BBQフードトラック製作プロジェクト」ですが、昨日7月22日(水)23:59をもちまして、クラウドファンディングの募集期間が終了いたしました。
最終的に【合計1,345,000円】という、想像を遥かに超える大きなご支援をいただくことができました!
これまで温かいご支援をくださった皆様、SNSで情報を拡散してくださった皆様、そして熱い応援メッセージを届けてくださったすべての皆様に、心より深く感謝申し上げます。
昨夜行った最終日の特別インスタライブでも、画面越しにたくさんのご支援者様と一緒に乾杯をし、最高の空気感の中でカウントダウンを迎えることができました。
皆様からいただいた想いを胸に、次のステージへ!
今回の挑戦を通じて、私が目指す「日本のBBQの概念を覆す本物の味」や「一関・室根の絶品ローカル食材の魅力」、そして「BBQを通じた温かい地域交流の活性化」に、これほど多くの方が共感し、応援してくださっていることを実感し、身の引き締まる思いです。
皆様からいただいた大切な資金は、最高品質の出張調理を実現するためのプロ仕様機器の導入や、フードトラックの完成に向けて大切に活用させていただきます。
今後のスケジュールとリターンについて
クラウドファンディングの募集は終了いたしましたが、ここからが本当のスタートです!
7月下旬〜8月上旬: フードトラックの最終施工・機器設置・保健所許認可の手続き
8月中旬: フードトラック営業開始 & リターン(返礼品)の順次発送・実施開始
今後の準備やトラック完成までの進捗状況につきましても、こちらの活動報告および各種SNSにて随時ご報告してまいります。
最後の1秒まで背中を押し続けてくださった皆様の期待に応えられるよう、美味しい肉と最高の笑顔を届ける発信基地をつくり上げてまいりますので、どうかこれからも温かく見守っていただけますと幸いです。
改めまして、今回の挑戦を支えてくださったすべての皆様、本当にありがとうございました!
一関市地域おこし協力隊(室根町担当)
青木 拓也(あおき たくや)



