滋賀に、全国の食文化愛好者と繋がる、発酵と郷土料理の拠点を作りたい!

3つの取り組みで、日本各地の発酵文化と郷土料理を未来へつなぐ挑戦をします! ① 気軽に立ち寄って発酵文化を楽しめる発酵スタンドの開設 ②奄美大島の発酵ドリンク ミキの商品化・発酵商品EC販売 ③ 農家や酒蔵・地域の手仕事と繋がる発酵ツーリズムの創出|地域発酵文化の継承に、力を貸して下さい!

現在の支援総額

380,100

25%

目標金額は1,500,000円

支援者数

31

募集終了まで残り

22

滋賀に、全国の食文化愛好者と繋がる、発酵と郷土料理の拠点を作りたい!

現在の支援総額

380,100

25%達成

あと 22

目標金額1,500,000

支援者数31

3つの取り組みで、日本各地の発酵文化と郷土料理を未来へつなぐ挑戦をします! ① 気軽に立ち寄って発酵文化を楽しめる発酵スタンドの開設 ②奄美大島の発酵ドリンク ミキの商品化・発酵商品EC販売 ③ 農家や酒蔵・地域の手仕事と繋がる発酵ツーリズムの創出|地域発酵文化の継承に、力を貸して下さい!

  1. user_b6c6226703a4

    2026/04/22 22:01

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. user_3aa5c97fd034

    2026/04/22 19:10

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. user_b03808828224

    2026/04/22 18:11

    1件の支援者です


  4. 94454d90ce94

    2026/04/21 21:56

    1件の支援者です

    楽しみに待ってるよーん!


  5. user_8181dc606404

    2026/04/20 21:56

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user_fd9336662004

    2026/04/20 11:26

    1件の支援者です

    滋賀県にも、遊びに行けたら行きたいです! 応援しています!


  7. Naokokkk

    2026/04/19 23:45

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. user_e3ab22ad1bf4

    2026/04/19 17:38

    1件の支援者です

    寂しくはありますが応援しています


  9. Nakayama3140

    2026/04/19 16:37

    1件の支援者です

    素晴らしい一歩を応援したいです。


  10. user_11a01a6dcd04

    2026/04/19 08:27

    1件の支援者です

    友人からこのプロジェクトを教えてもらいました。神奈川県から応援しています!頑張ってください!


  11. guest9220b75522b4

    2026/04/18 00:10

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  12. fiorefujii

    2026/04/17 22:35

    1件の支援者です

    心と体が喜ぶ、豊かな暮らしを実現してください! 応援しています!頑張ってください!


  13. Kaede_x_horai1206

    2026/04/17 17:03

    5件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. SMYUKO

    2026/04/16 22:48

    2件の支援者です

    開業への道のりも楽しみにしています(*^.^*)


  15. user_2df301b8d404

    2026/04/16 15:51

    1件の支援者です

    新天地でのご活躍、応援してます!


  16. cocoa0915

    2026/04/16 12:53

    4件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! 滋賀行きますねぇ❤️


  17. kazuo joh

    2026/04/13 18:21

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  18. user_5c94156c0b14

    2026/04/13 00:58

    1件の支援者です

    がんばーー✨✨ いつでも、応援📣してる! トミーの行動力にリスペクト🫡


  19. user_8ac92f2d05c4

    2026/04/12 14:00

    1件の支援者です

    フレーフレー!


  20. sorakururikurun

    2026/04/12 13:27

    5件の支援者です

    ゆかり先生のなれずしやお料理は、どれもおいしいかつ身体が喜びます♡拠点を移してもまた会いに行かせてくださいね。


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