
この度、うなぎ屋「うなさん」開業プロジェクトが、皆さまの温かいご支援のおかげで目標金額100%を達成することができました。
ご支援いただいた皆さま、応援やシェアで力を貸してくださった皆さま、本当にありがとうございます。
60歳を超えてからの新しい挑戦。
不安もありましたが、皆さまから届く応援の言葉に何度も背中を押していただきました。
今回の挑戦は、ただお店を作るためだけではありません。
素材・技・焼き、そのすべてに妥協せず、“記憶に残る一杯”を届けるための挑戦です。
そしてここから、さらに理想のお店づくりを実現するため、ネクストゴール200万円に挑戦します。
ネクストゴールでいただいたご支援は、
・焼き設備の強化
・店舗環境の充実
・より良い品質のうなぎ提供のための設備導入
などに活用させていただきます。
最後まで妥協せず、「また食べたい」と思っていただける一杯を追求してまいります。
引き続き、うなぎ屋「うなさん」の挑戦を応援していただけましたら嬉しいです。



