クラウドファンディング、無事終了しました。

まずは何より、応援してくださった皆さまへ、心より御礼申し上げます。

ご支援くださった方、投稿を見てくださった方、シェアで広げてくださった方、気にかけてくださった皆さま、本当にありがとうございました。

今回の挑戦は、金田屋魚店にとって、ただ新商品を出すためだけの取り組みではありませんでした。

赤湯のまちで長く商いを続けてきた中で、この土地の魅力をこれから先にもつないでいくために、「今の時代に合った新しい名物を育てたい」という思いから始まった挑戦でした。

クラウドファンディングは一区切りとなりますが、えびす揚げの挑戦はここからが始まりです。

赤湯に来たときの楽しみのひとつとして。

誰かに贈りたくなる赤湯の味として。

これからもしっかり育てていきたいと思います。

本当にありがとうございました。これからの金田屋魚店・金田屋蒲鉾店も、どうぞよろしくお願いいたします。