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2026年03月13日 12:00〜

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山形・赤湯温泉の新名物『えびす揚げ』を全国へ!創業170年の魚屋の挑戦 公開前

山形・赤湯温泉発。創業170年の魚屋「金田屋魚店」が、目利き×石臼製法×無添加にこだわってつくる揚げ蒲鉾『えびす揚げ』を、赤湯温泉の“新名物”として発信するプロジェクトです。食べ歩きにも、お土産にも、贈り物にも。赤湯の名前と一緒に全国へ届けます。

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目標金額は500,000円

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山形・赤湯温泉の新名物『えびす揚げ』を全国へ!創業170年の魚屋の挑戦 公開前

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山形・赤湯温泉発。創業170年の魚屋「金田屋魚店」が、目利き×石臼製法×無添加にこだわってつくる揚げ蒲鉾『えびす揚げ』を、赤湯温泉の“新名物”として発信するプロジェクトです。食べ歩きにも、お土産にも、贈り物にも。赤湯の名前と一緒に全国へ届けます。

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