一太刀でプロの断面に。新世代の両刃刺身包丁【影柳-Kageyanagi-】

「刺身包丁は難しい。」そんな常識を覆す、誰でも扱いやすい両刃仕様。まっすぐ切れて、断面まで美しく。左利きにも対応し、ブラックオキシデーション加工による剥げにくい黒と、料理人目線で磨き上げた使いやすさを一本に詰め込みました。

現在の支援総額

812,090

81%

目標金額は1,000,000円

支援者数

33

24時間以内に7人からの支援がありました

募集終了まで残り

52

一太刀でプロの断面に。新世代の両刃刺身包丁【影柳-Kageyanagi-】

現在の支援総額

812,090

81%達成

あと 52

目標金額1,000,000

支援者数33

「刺身包丁は難しい。」そんな常識を覆す、誰でも扱いやすい両刃仕様。まっすぐ切れて、断面まで美しく。左利きにも対応し、ブラックオキシデーション加工による剥げにくい黒と、料理人目線で磨き上げた使いやすさを一本に詰め込みました。

こんにちは!Maruichi Knifeです。

昨日からスタートしました「影柳 -Kageyanagi-」プロジェクト。

早速たくさんの方にページをご覧いただき、そしてご支援いただき、本当にありがとうございます!

プロジェクトが始まる瞬間は、何度経験してもやっぱり緊張します。

今回の影柳も、企画からデザイン、細かな仕様まで何度も考えながら形にしてきた一本ですので、実際に皆様からご支援をいただけると、ようやくスタートできたんだなと実感します。

そして今回は影柳だけでなく、これまで登場した墨月・小太刀・Black Chef's Trunkもご用意しております。

すでにMaruichi Knifeの包丁をお持ちの方も、今回初めて知ってくださった方も、それぞれお好きな形で選んでいただけたら嬉しいです。

プロジェクトは始まったばかり。

10月31日の最終日まで、約2か月間のプロジェクトとなります!

期間中はこちらの活動報告でも、商品のことや開発についてなど、ページだけではお伝えしきれなかったことを少しずつ発信していきたいと思っています。

まずは初日から応援してくださった皆様、本当にありがとうございます!

最後までどうぞよろしくお願いいたします!

Maruichi Knife

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