思い出の喫茶店を引き継いで、“手紙のようなお菓子”の店を作ります

はじめまして。埼玉県ふじみ野市で「菓子と喫茶 dear_,」を開こうとしています。dear は「親愛なる」という意味。手紙の “Dear ○○” のように、お菓子が想いを届ける存在になれたらと名付けました。思い出の喫茶店を引き継ぎ、小さなお店づくりに挑戦します。

現在の支援総額

80,000

40%

目標金額は200,000円

支援者数

12

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/03/11に募集を開始し、 12人の支援により 80,000円の資金を集め、 2026/04/25に募集を終了しました

思い出の喫茶店を引き継いで、“手紙のようなお菓子”の店を作ります

現在の支援総額

80,000

40%達成

終了

目標金額200,000

支援者数12

このプロジェクトは、2026/03/11に募集を開始し、 12人の支援により 80,000円の資金を集め、 2026/04/25に募集を終了しました

はじめまして。埼玉県ふじみ野市で「菓子と喫茶 dear_,」を開こうとしています。dear は「親愛なる」という意味。手紙の “Dear ○○” のように、お菓子が想いを届ける存在になれたらと名付けました。思い出の喫茶店を引き継ぎ、小さなお店づくりに挑戦します。

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2026/05/11 14:21

クラウドファンディングの返礼品、本日無事発送いたしました☻


ひとつひとつ包装しながら、こうして応援していただけたことを改めて実感していました。


今回お届けした「はじまりのbox」に入っている“はじまりの切手瓶”には、小さな想いを込めています。


瓶の中には、四葉のクローバーのクッキーを忍ばせました。


四葉のクローバーを探す時のように、ゆっくり眺めながら、小さな楽しみとして味わっていただけたら嬉しいです。


また、dear_, の前にこの場所で営業していた喫茶店「黒猫館」という名前にも、少しだけ特別な由来があります。


一般的には、「黒猫が通ると不吉」と言われることもありますが、


父は昔から、黒猫を見かけた日には不思議と良いことが起きることが多かったそうで、父にとって黒猫は、“幸せの象徴”のような存在だったそうです。


そんな想いから、この場所には「黒猫館」という名前が付けられました。


四葉のクローバーのように、みんなで共有できる幸せももちろん素敵ですが、


みなさんにとっても、“誰かが決めた幸せ”ではなく、ご自身が心から「幸せだな」と思えるものを、これからもたくさん見つけられる日々になったら嬉しいです。


改めまして、このたびは本当にありがとうございました☺︎ 


from  菓子と喫茶 dear_,店主

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