日本で育ったコーヒーを飲みたい!「国産コーヒーシンポジウム」を鹿児島で開催します

気候変動の影響で、2050年には世界中でコーヒーが気軽に飲めなくなる…という話を聞いたことはないですか?そんなピンチをチャンスに変えるため、コーヒーを愛する人たちによる「国産コーヒー」のシンポジウムを鹿児島で開催します。生産者や焙煎業者、カフェ経営者やコーヒー好きなどが集い、未来をひらきましょう!

現在の支援総額

416,000

18%

目標金額は2,300,000円

支援者数

16

募集終了まで残り

41

日本で育ったコーヒーを飲みたい!「国産コーヒーシンポジウム」を鹿児島で開催します

現在の支援総額

416,000

18%達成

あと 41

目標金額2,300,000

支援者数16

気候変動の影響で、2050年には世界中でコーヒーが気軽に飲めなくなる…という話を聞いたことはないですか?そんなピンチをチャンスに変えるため、コーヒーを愛する人たちによる「国産コーヒー」のシンポジウムを鹿児島で開催します。生産者や焙煎業者、カフェ経営者やコーヒー好きなどが集い、未来をひらきましょう!

皆様、温かいご支援と応援をいただき、本当にありがとうございます!

日本国産コーヒー協会の山下さつきです。

本日は、ノアコーヒー霧島店がオープンした頃からノアコーヒーを温かく見守り続けてくださっている常連客の、中堀清哲様からの応援メッセージをご紹介させてください!

中堀様は、語楽倶楽部代表(語学講師)を務められる傍ら、「花はきりしま肥薩線の会」会長や「霧島国際音楽祭きりしま友の会」会長など、地元・霧島市で多岐にわたる文化活動を力強く牽引されている方です。

中堀清哲様からの応援メッセージ

「沖永良部島で「国産珈琲豆」生産量を少しずつ成長させて来られたノア珈琲さんのご努力には心から尊敬します。

珈琲好きの私はノア珈琲さんがお店を霧島市に開業された頃からの常連客で、ずっと応援しております。初めて国産珈琲豆を出荷された日も偶然、私はお店におりました。あの感動の瞬間と美味しい珈琲の味は忘れられません。

国産珈琲生産のパイオニアとして、初心を忘れず、今後益々ノア珈琲さんが発展されますように願っております。チバリヨ〜。」

(中堀清哲さま)

山下さつきより感謝のメッセージ

中堀様、いつも温かいお言葉と力強いエールを本当にありがとうございます!

ノアコーヒーが霧島にお店を構えた当初から足を運んでいただき、私たちの挑戦をずっと間近で応援してくださっている中堀様。メッセージにもある通り、長い手探りの苦労の末にようやく「初めての国産珈琲豆」を出荷できたあの歴史的な日、偶然にも中堀様がお店にいらっしゃり、その喜びと感動を一緒に分かち合えたことは、私にとっても一生の宝物のような思い出です。

霧島市で文化や芸術、地域を盛り上げるために精力的に活動されている中堀様のお姿には、私自身もいつもたくさんの刺激と勇気をいただいております。

最後にかけていただいた「チバリヨ〜(頑張れ)!」というお言葉をしっかりと胸に刻み、国産コーヒーのパイオニアとしての初心を忘れることなく、日本のコーヒー文化の新たな扉をひらくこのシンポジウムに向けて全力で走り抜けます!これからも、霧島店で極上の「よろこびの一杯」とともにお待ちしております。

リターン(支援へのお返し)には、常連のお客様や、またカフェに行ってみたいという方向けに、霧島店と沖永良部店で使えるドリンクチケットも用意してあります。ぜひご覧ください。

皆様、引き続き温かいご支援、そしてSNS等でのシェアにご協力をよろしくお願い申し上げます!

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