伝統の「播州揖保乃糸」への信頼明治20年に創業し、揖保川の豊かな流れと共に歩んできた私たちの素麺。私たちが自信を持ってお届けするのは、単なるインスタント麺ではありません。私たちの根底にあるのは、600年の伝統を誇る『播州 揖保乃糸』の歴史。厳しい検査を勝ち抜き、職人の技で磨き上げられた本物の素麺だからこそ、お湯と氷で仕上げる現代のスタイルでも、その凛とした美味しさは揺らぎません。

こんにちは。菅哉物産です。菅哉物産の冷だし素麺はパッケージを細部までこだわっております。インスタント袋麺という概念に囚われず、上質なパッケージに仕上げました。パッと見た時にわかる清涼感と、これまでの揖保乃糸のイメージを一新するようなデザインに仕上げました。贈り物にもピッタリの冷だし素麺。ぜひこの機会にお手に取ってみてくださいね。

今回は、子育て世代のパパ・ママから特に多くの共感をいただいている利用シーンをご紹介します。それは、これからやってくる「お子様の夏休みのお昼ごはん」です。毎日「今日のお昼、何にしよう…」と悩む夏休み。ただでさえ暑いのに、キッチンで大きなお鍋にお湯を沸かして、立ち上る湯気を浴びながら素麺を茹でるのは、本当に一労働ですよね。そのあとの目詰まりしたザルを洗うストレスといったら…… 。  この冷だし素麺なら、【茹でない】【洗わない】【コンロの火を使わない】でお椀ひとつで完結します 。  「手抜き」ではなく、自分と家族を「労わるための選択」です 。 浮いた時間と体力で、食後は家族みんなで冷たいお茶でも飲みながら、ゆっくりおしゃべりする。そんな「夏のゆとり」を、この冷だし素麺でストックしてみませんか？

理想の「喉ごし」を求めて ──今回の商品開発にあたり、プロジェクトメンバーによる試食会を実施しました。「本当に心から美味しいと思えるものを作りたい」という想いのもと、現代のライフスタイルに寄り添える形を模索した、私たちの挑戦でもあります。

揖保乃糸だからこその「絡み」私たちが扱う「うどん」「中華麺」「素麺」の中で、最もスープが絡むのは「素麺」でした。繊細な麺の一本一本に出汁が絡み、一口ごとに涼しさが広がります。また、伝統の手延べ製法でつくられた麺を独自のノンフライ加工で仕上げているため、揖保乃糸本来のコシと喉ごしをそのまま楽しめます。