2026/08/17 20:48
工事の引き渡しを終えてから、少しずつ厨房の整備と引っ越しを進めています。
工事のため、それまで1階にあったものは一度すべて2階へ。
そこから必要なものを厨房へ戻したり、使わなくなった備品を整理したり。
それと並行して、これから生活することになる2階への引っ越しも進めています。
店舗の備品と自宅から運んできた荷物に囲まれながら、一つひとつ片付けている毎日です。
大きな荷物は友人にも手伝ってもらい、ようやく少しずつ「お店」と「暮らし」の形が見えてきました。
ここ最近は、塗装をしたり、片付けをしたり、設備を整えたりと、お店をつくるための作業をしている時間がほとんどでした。
だからこそ、久しぶりに果物に触れられたことが、なんだかとても嬉しくて。
桃を厨房に並べたときに、
「やっとここで、くだものと僕を始められるんだな」
と、少し実感が湧いてきました。
クラウドファンディングのページも、この桃と一緒に撮った写真に表紙を変更しました。
皆さんの応援のおかげで、NEXT GOALの150万円までもう少しのところまで来ています。
本当にありがとうございます。
そして店舗の準備も、もうすぐオープンの日程をお知らせできそうなところまで来ました。
予定より時間がかかってしまっていますが、焦って形だけを整えるのではなく、これから長く続いていく場所として、一つひとつ準備していきたいと思っています。
ここからは、また果物と向き合う時間を少しずつ増やしていきます。
この場所から四季の果物を届けられる日まで、あと少し。
引き続き、温かく見守っていただけたら嬉しいです。
