2026/08/20 18:30
たくさんのご支援、本当にありがとうございます。
最初の目標だった100万円を達成し、その後ネクストゴールとして掲げた150万円。ここまで応援の輪が広がるとは思っておらず、改めてたくさんの方に支えていただいていることを感じています。
本当にありがとうございます。
そんな嬉しい出来事の一方で、最近の僕はというと、ひたすら掃除と片付けの日々を過ごしています。
工事のために2階へ移動していたものを片付けたり、厨房の棚や作業台を磨いたり、器や道具をひとつずつ整理したり。
毎日お店にいるので、少しずつお店らしくなってきている気もするし、昨日とあまり変わっていないような気もします。笑
でも、こういう地道な時間も含めて、お店をつくるということなんだろうなと思いながら、一つひとつ進めています。
そして先日、これまで住んでいた場所も退去しました。
これからは店舗の2階が僕の住まいになります。
暮らす場所と、お店を営む場所がひとつになり、いよいよこの場所での日々が始まるんだな、と少しずつ実感しています。
オープンまでもう少し。
まだまだやることはたくさんありますが、焦らず、一つずつ。
皆さんに来ていただける日を思い浮かべながら、今日も掃除と片付けを進めます。
ネクストゴールまで一緒に連れてきてくださった皆さん、本当にありがとうございます。
