ラーメンのすべてをこの一冊に。『ラーメン全史』出版プロジェクト!

ラーメンはどのように生まれ、なぜ世界に誇る日本食になったのか?紀元前8000年、古代オリエントの時代から現代まで。ラーメン誕生から進化、大衆食が文化になるまで。日本人の技術と人類史に与えた影響。あらゆる角度からラーメンのすべてを解き明かす、かつてない究極のラーメン本『ラーメン全史』を出版します。

現在の支援総額

10,140,542

84%

目標金額は12,000,000円

支援者数

347

24時間以内に5人からの支援がありました

募集終了まで残り

26

ラーメンのすべてをこの一冊に。『ラーメン全史』出版プロジェクト!

現在の支援総額

10,140,542

84%達成

あと 26

目標金額12,000,000

支援者数347

ラーメンはどのように生まれ、なぜ世界に誇る日本食になったのか?紀元前8000年、古代オリエントの時代から現代まで。ラーメン誕生から進化、大衆食が文化になるまで。日本人の技術と人類史に与えた影響。あらゆる角度からラーメンのすべてを解き明かす、かつてない究極のラーメン本『ラーメン全史』を出版します。

10日で1000万円突破です!!!!!

本当に本当にありがとうございます!!!!!

現在345名さまのご支援と、

沢山の温かいご声援の輪が、あっという間に広がりここまでひろげてくれました。


ですがまだゴールではありませんので、まだまだ全力でいきたいと思います。

『ラーメン全史』をより多くの方に届けるため、追加リターンや新たな企画も準備しています。

ぜひお気に入り登録をして見守っていただけると嬉しいです。

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プロジェクト発信の際は

 #ラーメン全史 

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小宮さんのYouTubeの第2回目は本日の16時頃に公開予定です。

今回もとても聞き応えのある貴重な回になってると思います!!

https://www.youtube.com/@komiya-ramen

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