愛媛・栗産地のモンブラン。人口2500人の消えゆく産地と農家の未来を守りたい

愛媛県城川町。人口2500人の町が誇る「城川栗」は、農家の高齢化により存続の危機にあります。この栗を未来へ繋ぐため、私たちは産地発の絶品「モンブラン」を作り全国へお届けする挑戦を始めました。あなたの「美味しい!」という笑顔が、栗の山を守り、地域の明日を創る力になります。ぜひ応援をお願いします!

現在の支援総額

1,790,000

119%

目標金額は1,500,000円

支援者数

164

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/06/19に募集を開始し、 164人の支援により 1,790,000円の資金を集め、 2026/07/31に募集を終了しました

愛媛・栗産地のモンブラン。人口2500人の消えゆく産地と農家の未来を守りたい

現在の支援総額

1,790,000

119%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数164

このプロジェクトは、2026/06/19に募集を開始し、 164人の支援により 1,790,000円の資金を集め、 2026/07/31に募集を終了しました

愛媛県城川町。人口2500人の町が誇る「城川栗」は、農家の高齢化により存続の危機にあります。この栗を未来へ繋ぐため、私たちは産地発の絶品「モンブラン」を作り全国へお届けする挑戦を始めました。あなたの「美味しい!」という笑顔が、栗の山を守り、地域の明日を創る力になります。ぜひ応援をお願いします!

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皆さま、こんにちは! 菊地沙也加です。 いつも温かいご支援をいただき、本当にありがとうございます。6月19日のプロジェクト公開から、約3週間が経ちました。 毎日ページを開くたびに増えていくご支援の数に驚きと感謝でいっぱいですが、私やスタッフ、そして地元の農家さんたちにとって、何よりの励みになっているものがあります。それは、皆様から寄せられる「応援コメント」です!一つひとつの言葉に込められた想いが本当に嬉しくて、何度も読み返してはパワーをいただいています。本日は、いただいた素敵なコメントの一部を、私からの感謝のメッセージと共にご紹介させてください!■「城川の栗」と「私たちの味」が大好きな皆様から「ケーキの中でも一番好きなモンブラン!初めてこちらのモンブランを食べた時の感動は忘れられません!応援させてください」 「城川に去年いって、栗とても美味しかったです。応援しています。」「城川へ立ち寄ると、フランクフルトやベーコンはもちろん、栗スイーツをいつも食べて購入して帰ります。モンブランはまだ食べたことないので、この機会に食べれるのが楽しみです! 微力ながら応援してます!」【菊地より】私たちの栗やお菓子を「美味しい」と覚えていてくださり、こうして再び繋がれたことが本当に嬉しいです!「初めて食べた時の感動が忘れられない」というお言葉は、お菓子屋としてこれ以上の喜びはありません。今回お届けするモンブランも、城川栗の素朴な甘さをぎゅっと詰め込んだ自信作です。手搾りの感動をまたお届けできるよう、丁寧に製造してお手元へお届けしますね!「非力ながらに全力応援しています!頑張ってくださいね!!!!!!!」【菊地より】非力だなんてとんでもないです!たくさんのビックリマーク(!)から、画面越しにものすごいエネルギーをいただきました。その真っ直ぐなエールが、私たちの背中を力強く押してくれています。最後まで全力で駆け抜けます!■「地域の未来」と「農家さん」への温かいエール「地域を守る取り組み、すばらしいです。応援しています!頑張ってください!」「中山間地域を支える活動を応援してます」 「素敵なオーナーさんに素敵なプロジェクトこれからも栗農家のためにがんばってください」【菊地より】中山間地域や、地域農業を守るという私たちの挑戦の本質に共感いただき、深く感謝申し上げます。私自身、この地域で十数年間、栗と農家さんと向き合ってきました。その歩みを見ていてくださり、こうして応援してくださる皆様がいることに、改めて大きな勇気をいただきました。「地域の宝」である栗を守ることは、城川町の「未来」を守ることだと信じて、一歩一歩進んでいきます。「栗は、可能性がある農産物だと思います。是非、次の世代にとどまらず、未来永劫、発展していって欲しいと思います。遊びに伺った際には、よろしくお願いいたします。」【菊地より】「未来永劫、発展していってほしい」——胸が熱くなりました。城川栗の可能性を信じてくださる方がいることが、何よりの原動力です。城川町に遊びにいらした際は、ぜひ最高に美味しい栗をご案内させてくださいね。ここでご紹介しきれなかったコメントも、すべて大切に読ませていただいております。皆さまからの温かい応援の声は、私たちメニークエストのスタッフだけでなく、暑い中で草刈りや畑の管理を頑張ってくれている城川町の栗農家さんたちにも、その都度しっかりとお伝えしています。「こんなに全国の人が応援してくれとるんやね。頑張らんといかんね!」と、農家さんたちの笑顔も日に日に増えています。プロジェクトは、7月31日まで続きます。 皆様からいただいた元気を力に変えて、最後までしっかりと走り抜けます。引き続き、温かいご支援、 応援をどうぞよろしくお願いいたします!株式会社 メニークエスト代表取締役 菊地 沙也加


皆さま、こんにちは(^^)株式会社メニークエストの宇都宮梨加です。いつも温かい応援、本当にありがとうございます。クラウドファンディングも折り返しを迎え、たくさんの方に応援していただき、現在目標達成率70%を超えています。皆さまからの温かいメッセージや応援のお言葉をいただくたびに、「頑張ろう!」とスタッフ一同元気をもらっています(^^)最近は、「どのリターンを選べばいいですか?」というご相談をいただくことも増えてきました♪そこで今回は少し趣向を変えて…『あなたはどのタイプ?』それぞれの目的に合わせて、おすすめのリターンをご紹介します。こんな方へ⭐︎ まずは気軽に応援したい⭐︎ お試しで味わってみたい→ おすすめは 栗バターフィナンシェ(5,000円)城川栗の風味をしっかり感じられる人気商品です。ご家族で楽しんだり、お友達へのちょっとした贈り物にもぴったりですよ♪実を言うと、私も仕事の合間につい手が伸びちゃいます(笑)こんな方へ⭐︎大切な人に贈りたい⭐︎記念日や誕生日を特別なものにしたい→ おすすめは 和栗のモンブランタルト(13,000円)記念日に合わせてお届けする特別なリターンです。お誕生日や結婚記念日など、大切な日のプレゼントとして選んでいただけたら嬉しいです。こんな方へ⭐︎ 栗が大好き⭐︎ 季節ごとの味わいを楽しみたい⭐︎クラファン限定を選びたい→ 私がぜひおすすめしたいのが、クラウドファンディング限定『城川栗を味わい尽くす 3ヶ月定期便』(40,000円)です。実はこのリターン、私も「とっても素敵だなぁ」と思う特別な内容なんです(^^)9月は、厳選された大粒の生栗。10月は、栗とコーヒーが絶妙に合う「お山のマロンケーキ」。そして11月は、甘みがぎゅっと詰まった焼き栗。季節の移り変わりと一緒に、城川栗のいろいろな美味しさを3ヶ月かけて楽しめる、クラウドファンディングだけの特別なリターンですよ♪こんな方へ⭐︎応援の記念を手元に残したい⭐︎日常でも使えるグッズが欲しい→ オリジナルゴールドデザートフォーク(5,000円)私たちのロゴが入った特別な一本で、応援の記念にもぴったりです。実はこのフォーク、モンブランをより美味しく召し上がっていただきたいという想いから生まれました。先端の形やサイズ感にもこだわっており、スイーツ好きの方にもぜひ使っていただきたいアイテムです♪いかがでしたか?「これ気になる!」「私はこのタイプかも!」そんな風にご自身にぴったりの一品を見つけていただけたら嬉しいです。どのリターンにも、城川栗のおいしさと、私たちの想いをたっぷり詰め込んでおります。最後までチーム一同、精一杯頑張りますので、引き続き応援よろしくお願いいたします。


皆さま、こんにちは(^^)いつも温かい応援をありがとうございます。皆さまのおかげで、現在支援者87名、支援総額1,027,000円(達成率68%)まで来ることができました。その一つひとつの応援が私たちの大きな力になっています。心より感謝申し上げます。プロジェクト終了まであと25日今日は、リターン品の中でも特別なプランをご紹介させてください。このプランでは、愛媛県西予市城川町の栗園にある一本の栗の木のオーナーになっていただき、収穫までの生育を農家さんと一緒に見守っていただけます。「実が少しずつ大きくなっています。」「今年の栗の出来栄え」そんな成長の様子をご自身の木としてお届けし、秋にはその木で育った生栗2㎏をご自宅へお届けいたします。ただ栗を受け取るだけでなく、遠くにいても産地と繋がり、収穫の喜びを一緒に分かち合える特別な体験です。さらに、このプランには・・・新商品のマロンソース3種類もセットでお届けいたします。皆さまに、「城川の栗をもっと身近に感じてもらいたい。」そんな想いを込めてご用意したリターンです。ご興味のある方は、ぜひページをご覧ください。 なお、こちらのリターンは残り2枠となっております! 気になっていた方はぜひこの機会にご検討いただけますと幸いです。私たちスタッフも「こんな体験をしてもらえたら素敵だよね。」と話していた、とっても思い入れのある内容となっております。これからもチーム4人で協力しあいながら、心を込めて皆さまのもとへ美味しい栗菓子をお届けしてまいります。引き続き温かく見守っていただけるとうれしいです。城川の栗の未来への想いが、皆さまにも少しずつ届き、応援の輪が広がっていくことを願っています⭐︎


いつも温かいご支援をいただき、誠にありがとうございます。株式会社メニークエスト代表の、菊地沙也加です。皆様のおかげで、プロジェクトは一歩ずつ着実に前進しております。本当にたくさんの方々に温かいご支援と激励のメッセージをいただき、日々大きな元気をいただいております。本日は、私たちの志に賛同し、多大なるご支援をいただいている大切なサポーター・企業の皆様をご紹介いたします。https://supermarkit.jp/https://shop.dogopickles.jp/https://furuyazeiri.com/みなさま、本当にありがとうございます!!こうして業種や垣根を越えて多くの方々に支えていただけることは、私たちにとって何よりの財産であり、大きな責任を感じております。応援してくださる皆様の想いを裏切ることのないよう、いただいた温かい応援を大きな原動力に変えて、プロジェクトの成功に向けて最後まで全力で駆け抜けます。そして募集期間終了まで、一人でも多くの方にこの挑戦を知っていただけるよう、全力を尽くしてまいります!皆様、引き続きのご支援・ご声援のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。株式会社メニークエスト代表取締役 菊地沙也加


皆さま、いつも温かいご支援をいただき、本当にありがとうございます。 愛媛県西予市城川町で栗農家をしております、三瀬と申します。今回は、少し長くなりますが、私たちの故郷である城川町の「栗の現状」と、一年を通じて私たちがどのように栗と向き合っているのか、そのリアルな姿をお話しさせてください。皆さまは、愛媛県と聞いて何を思い浮かべるでしょうか。きっと多くの方が「みかん」と答えると思います。しかし実は、愛媛県はかつて栗の生産量で日本一になったこともある、知る人ぞ知る「栗の王国」なのです。 ここ城川町でも、昔はどこの家にも栗の木があり、秋になれば栗の収穫祭が行われ、食卓には栗ご飯が並ぶ……栗は私たちの暮らしや文化そのものでした。しかし今、私たちの故郷の栗は、かつてない存続の危機に瀕しています。最盛期と比較すると、愛媛県の栗の生産量はなんと「8割」も減少してしまいました。 このままでは近い将来、本当に国産栗のモンブランが食べられなくなってしまうかもしれない。それほどまでに、事態は深刻なのです。その背景にあるのは、農家の高齢化と後継者不足です。 栗づくりというのは、皆さまが想像する以上に、自然と格闘する過酷な肉体労働の連続です。私たちの1年は、息つく暇もなく四季とともに巡っていきます。【冬:今期の命を吹き込む剪定】 栗農家にとって最も重要な作業は、実は真冬に行われます。雪がちらつく厳しい寒さの中、一本一本の木と向き合いながら行う「剪定(せんてい)作業」です。どの枝を残し、どの枝を落とすか。実はこの冬の作業で、その年の栗の品質と収量の「8割」が決まると言っても過言ではありません。凍える手で高枝切ばさみやノコギリを握り、木と対話しながらの作業が何ヶ月も続きます。【春:芽吹きと自然との対話】春になり、ようやく若葉が芽吹き、可愛らしい花が咲き始めると、今度は病害虫から木を守るための細やかな管理が始まります。山の天気は変わりやすく、近年は気候変動の影響で予測がつかないことも増えました。常に木の状態に目を光らせ、我が子のように見守り続けなければなりません。 【夏:己の限界に挑む草刈り】そして、農家にとって一番過酷なのが夏です。容赦なく照りつける炎天下の中、急な山の斜面で足を踏ん張りながら、伸びた草を刈り続ける「下草刈り」。少しでも気を抜けば滑り落ちてしまう急斜面で、重い草刈り機を振り回す作業は、70歳を超えた身体には本当に堪えます。「正直、もう今年で栗山を閉めようか……」仲間の農家からそんな弱音がこぼれるのも、決まってこの季節です。【秋:収穫の喜びと重労働】いよいよ待ちに待った秋。立派な毬栗(いがぐり)が口を開き、大きな実が顔を出します。しかし、収穫もまた重労働です。足元の悪い斜面を、毎日、何度も何度も上り下りするのです。収穫した栗の選別作業は夜中に及ぶこともあります。こうした四季を通じた過酷な作業を、平均年齢が70歳を超える農家たちが、ギリギリの状態でこなしています。体力の限界を迎え、泣く泣く手放された栗山は「耕作放棄地」となり、あっという間に荒れ果ててしまいます。 先祖代々、何百年と受け継いできたこの土地と、美しい山の景色、そして美味しい城川の栗の文化が途絶えてしまう。その光景を見るのは、身を切られるように辛いものです。それでも、私たちが山へ入り、栗を作り続ける理由があります。それは、私たちが手塩にかけて育てた栗を「日本一美味しい」と言って、メニークエストのさやかさんたちが、極上のスイーツにして全国の皆さまへ届けてくれるからです。 泥だらけの私たちが育てた栗が、箱を開けた人を笑顔にする「宝物」に変わる。その事実が、私たち農家の何よりの誇りなのです。そして何より、クラウドファンディングを通じて全国の皆さまから寄せられる「城川の栗を守ってください!」「応援しています!」という温かいお言葉が、私たちの背中を強く押してくれています。皆さまの応援が、明日も急な斜面を登り、山に入るための「生きる力」になっています。この「城川の栗」という山の宝石を、決して私たちの代で終わらせるわけにはいきません。 未来にも、この美しい栗の里を残していくために。私たちはこれからも、這いつくばってでも最高の栗を育て続けます。私たちの挑戦は、まだまだ続きます。 どうかこれからも、城川町の栗農家と、メニークエストの挑戦に、皆さまの温かいお力添えをよろしくお願いいたします。最後まで読んでいただき、本当にありがとうございました。栗農家 三瀬 喜平


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