【活動報告】小さなkotiのお引っ越し昨日、10月26日。3年間、私たちと一緒に歩んできた小さなkotiが、新しい場所へお引っ越ししました。小さな小さな、3.8坪のお菓子工房。ここで数えきれないほどのお菓子を作り、たくさんのお客様と出会い、笑ったり、悩んだり、時には泣いたり。私たちにとって、たくさんの思い出が詰まった大切な建物です。そんな小さなkotiを、今回はなんと、大きなクレーン車で移動していただきました！大きなクレーンで建物が持ち上がり、ゆっくりと空中を移動していく姿は、なんとも不思議で、少し感動的で。そして何より、作業してくださった皆さんの姿に感動しました。大きな建物を動かすという大仕事。まずは今のkotiとの切り離し。そこからのクレーン車での持ち上げ。声を掛け合い、息を合わせ、細かなところまで確認しながら、慎重に、そして正確に作業を進めていく。その一つひとつが本当にかっこよくて。プロの仕事って、すごい。ただただ、そう思いながら見入ってしまいました。今回の移転では、本当にたくさんの職人さんや業者さんにお世話になっています。それぞれの分野のプロの方たちが、一つの小さなお菓子屋のために力を合わせてくださっていること。そのありがたさを、毎日のように感じています。新しいkotiの隣に、ちょこんと並んだ小さなkoti。大きさはずいぶん違うけれど、なんだか昔から一緒にいたような、不思議な光景です。3年間、本当にありがとう。そして、これからもよろしくね。新しいkotiも、小さなkotiも。たくさんの方の手と、想いに支えられて、ここにあります。プレオープンまで１週間。皆さまにお会いできる日を、心から楽しみにしています。いつも温かく見守ってくださり、本当にありがとうございます。koti

クラウドファンディングのリターン、「届いたよ！」のご報告をたくさんいただいています✴︎ひとつひとつ読ませていただきながら、うれしくて、ありがたくて…胸がいっぱいです。応援してくださった皆さまへ、ありがとうを届けたくて準備したお菓子たち。そのお菓子を受け取って、あたたかい言葉を返してくださる皆さまに、また私のほうが幸せをいただいています＊こんなにもたくさんの方に支えていただいていること。決して当たり前ではないこのご縁に、あらためて、感謝の気持ちでいっぱいです。kotiを応援してくださって、本当に、本当にありがとうございます。お届けしたお菓子が、皆さまのほっとひと息つく時間に寄り添えますように☕︎

【ご支援いただいた皆さまへ ご連絡についてのお願い】いつもkotiを温かく応援してくださり、ありがとうございます＊現在、クラウドファンディングに関するご案内は、CAMPFIREを通じてメールでお送りをいたします。今後リターンについてのご案内や、プレオープンについての大切なお知らせをお届けいたしますので、ご支援の際に登録されたメールアドレスの受信箱を、時々ご確認いただけますと幸いです＊メールが見当たらない場合は、迷惑メールフォルダもあわせてご確認ください。皆さまに大切なお知らせが届きますように。お手数をおかけしますが、ご確認をよろしくお願いいたします☺︎＊koti

昨日をもちまして、kotiのクラウドファンディングが終了いたしました。ご支援くださったみなさま、ページを見てくださったみなさま、応援の言葉を寄せてくださったみなさま、そして投稿をシェアしてくださったみなさま。この挑戦を支えてくださったすべての方に、心よりお礼申し上げます。ありがとうございました＊クラウドファンディングを始めたとき、こんなにも多くの方がkotiを応援してくださるとは思っていませんでした。ご支援のひとつひとつから、「kotiが好き」「新しいお店を楽しみにしているよ」というお気持ちを受け取り、何度も励まされました。この場所で過ごした3年間、みなさまに支えていただいたこと。そして新しいお店のスタートを、こんなにも多くの方が一緒に応援してくださったこと。どちらも、私にとって大切な宝物です。いただいたご支援とお気持ちを大切に、新しいkotiの準備を進めてまいります。これからも、足を運んでくださるみなさまに喜んでいただけるお菓子と時間をお届けできるよう、スタッフみんなで頑張ってまいります。クラウドファンディングは終了しましたが、ここから新しいkotiが始まります。場所も建物も変わりますが、〝kotiのここが好き〟と言ってくださった、その部分は決してなくすことのないよう、より良いお店にしていきたいと思っております。どうぞあたたかく見守っていただけたら嬉しいです。本当にありがとうございました。これからもkotiを、どうぞよろしくお願いいたします☺︎☺︎！＊リターンについて＊これから急ピッチで準備を進めてまいります。10月中旬から下旬にはみなさまのお手元に届くようにしっかりと進めさせていただきますので、今しばらくお待ちください☺︎＊

お店のドアがつきました！今日、現場に行ったらドアがついていました。ドアを選びに東京へ行った日のことを思い出しました。たくさんのアンティークドア達を何度も開ける真似をして。「どのドアがいちばんわくわくするだろう」そう想像しながら選んだドアです。実際についている姿を見たら、思っていたより立派で、お店の姿がぐっと見えてきて……。想像以上に感動してしまって、泣きそうになってしまいました。なんだか、「わたし、100年前にイギリスにいたの。でもね、今度からはこのお菓子屋さんの顔になるのよ？かっこいいでしょう？」そう言ってる！と、思いました。笑この子が、これからkotiのお菓子屋さんの顔になるんだね。あの日、選んだドアが、今、目の前にある。少しずつお店が形になっていくこの瞬間を、皆さまと一緒に喜べたらうれしいです。応援してくださって、本当にありがとうございます。