
こんにちは、ヨコロンコーヒーの大山ようこです。
今日は、父の塩、命泉塩と同じ「多機能型事業所 秀和苑」で製造されている、出汁ふりかけ「サガまーちゃん」のお話です。
手がけているのは、与論島出身の池田理恵姉ちゃん。小さい頃、よく一緒に遊んでもらっていた人で、いまは「ヨロンオーガニック」で島の恵みを届けています。
サガマーちゃん
■ となりを、最後まで一緒に走った日
与論島でいちばん大きなイベント、ヨロンマラソン。その第2回の大会で、私と理恵姉ちゃんは「ひまわりサポーター」として参加しました。
制限時間ギリギリで走る、ひとりの白髪の女性ランナー。私たちはそのとなりに並んで、声をかけ、ペースを合わせ、最後まで一緒に走りました。そして、その方は完走することができました。
私たちにできたのは、となりで走ることだけ。でもその「できる」が、ひとりのランナーのゴールになりました。
■ お母さんたちの「できる」から生まれた
サガまーちゃんは、与論島のお母さんたちの「子どもたちに、地域の恵みをもっと身近に届けたい」という想いから生まれました。
ヨロンオーガニックが大切にしているのは、「私のできる」が、誰かの未来につながる、という言葉。
ふりかけにもなる、サガマー
「サガマー」は、与論の言葉でツマリトビウオのこと。合わせだしに、与論町産のツマリトビウオ、オオイタビ、塩を合わせた出汁ふりかけです。
お母さんたちの想い、秀和苑で仕上げる人たちの手。そして売上の一部は、島の地域や環境、未来につながる活動に使われています。ひと袋に、たくさんの「できる」が重なっています。
ごはんやおにぎり、卵かけごはん、味噌汁、炒め物、お豆腐にも。ひとさじで、いつもの料理にやさしい旨みが広がります。
■ リターンのご紹介

ヨロンオーガニック サガまーちゃん|50g(5,000円)
・リターン内容:サガまーちゃん50g、お礼の手紙、活動報告、オリジナルポストカード1枚
・お届け:12月より順次発送
くわしくはリターン一覧からご確認ください。
あの日ゴールまで一緒に走った理恵姉ちゃんが、いまは島の子どもたちの未来のために走っている。
私が小学校5年生の頃に追いかけていた、理恵姉ちゃんの背中はまだまだ大きくて追いつきませんが、そばで走れることを嬉しく思っています。
ヨコロンコーヒー焙煎所
大山ようこ
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なぜ「村」と呼ぶのか。「おかえり」と迎える人と、「ただいま」と帰ってくる人。その往復が重なっていく場所を、私は村と呼びたいと思いました。ヨコロン村は、一棟貸切宿「ヨコロン」を拠点に、与論島との関係を育てる人たちとつくる、小さな村です。



