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パンを通して未来に繋げたいことがある!丹波にフランス式の薪窯を作りたい!!

未来のためにパン屋の僕ができること。自然の力に倣った持続可能なパン作りで日本の小麦を残していくこと。自ら麦を育て、酵母を継ぎ、山から集めた薪でパンを焼く。シンプルでエネルギーに溢れ、日常に寄り添い、継承されていく美味しさを未来に繋ぐ。そのために、自然溢れる丹波の地でフランス式薪窯を作ることに決めた。

現在の支援総額

2,352,000円

156%

目標金額は1,500,000円

支援者数

181人

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/09/19に募集を開始し、 181人の支援により 2,352,000円の資金を集め、 2018/10/16に募集を終了しました

パンを通して未来に繋げたいことがある!丹波にフランス式の薪窯を作りたい!!

現在の支援総額

2,352,000円

156%達成

終了

目標金額1,500,000円

支援者数181人

このプロジェクトは、2018/09/19に募集を開始し、 181人の支援により 2,352,000円の資金を集め、 2018/10/16に募集を終了しました

未来のためにパン屋の僕ができること。自然の力に倣った持続可能なパン作りで日本の小麦を残していくこと。自ら麦を育て、酵母を継ぎ、山から集めた薪でパンを焼く。シンプルでエネルギーに溢れ、日常に寄り添い、継承されていく美味しさを未来に繋ぐ。そのために、自然溢れる丹波の地でフランス式薪窯を作ることに決めた。

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  1. urakamihiromi

    2018/10/16 23:57

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  2. metwogood

    2018/10/16 23:32

    8件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  3. cloudy841

    2018/10/16 22:45

    15件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  4. honosuto

    2018/10/16 18:26

    5件の支援者です

    ドリアンのパン愛好家です。 ハード系のパン楽しみにしています!


  5. chobineko

    2018/10/16 17:59

    1件の支援者です


  6. mdr75

    2018/10/16 14:07

    4件の支援者です


  7. a cocoa

    2018/10/15 23:05

    2件の支援者です

    応援しています!


  8. chikuchikuharinezumi

    2018/10/15 10:07

    2件の支援者です

    みんなの夢が詰まったステキな薪火野の釜ができるのを楽しみにしてます。頑張ってください( ´∀`)これからもステキなパンが沢山の人に届きますように、、、


  9. cotocotopan

    2018/10/09 08:39

    7件の支援者です

    はじめまして‼️奥様の久美さんと三田市のパンイベントでお知り合いになった私。ご主人の事も陰ながら応援させていただいています‼️クラウドファンディングをされている事を最近知り、支援させていただく事にしました。私も小さな工房をひとりできりもりする同業者です。大輔さんの活動を糧に頑張りますので、是非とも成功させてくださいね‼️


  10. saa38

    2018/10/08 12:47

    1件の支援者です

    応援しています!薪窯で焼かれたパンが届くのを楽しみにしています!頑張ってください!


  11. pieces_chiffon

    2018/10/05 18:46

    1件の支援者です

    本日、784junctioncafe さんで天野さんを紹介して頂きました。 instagramを拝見しぜひ応援させていただきます!頑張ってください。


  12. goma79

    2018/10/04 07:31

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! パン、楽しみにしてます♬


  13. popotx

    2018/10/04 05:06

    3件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  14. yau0809

    2018/10/03 23:20

    1件の支援者です

    以前パンを食べさせてもらいました。とても美味しかったです。薪で焼いたパンも食べてみたいと思いました!


  15. tatami_tamitan

    2018/10/03 21:08

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  16. kaorikoalie

    2018/09/29 17:08

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  17. ADD

    2018/09/28 06:38

    10件の支援者です

    だいちゃん 応援しています!頑張ってください!


  18. jmama

    2018/09/26 17:41

    79件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  19. nonail

    2018/09/26 12:57

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  20. kinako524

    2018/09/26 09:29

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! 薪窯パンの成長を楽しみにしています^ ^


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