時短&おいしく解凍できる画期的な調理アイテム!美味しさそのまま、電気もガスも不使用でエコ、半永久的に使えて経済的!自然解凍より「約3倍」のスピード解凍で料理効率...
オゾンの力で冷蔵庫のニオイ対策に!充電式オゾン発生消臭器『ne0clear(ネオクリア)』置くだけで冷蔵庫内の悩みを徹底除去。ハイパワー消臭と鮮度保持の2つのモ...
ご好評につき第2弾!ガツンと旨い!ガツンとにんにく!ガブッと大きい!そんなから揚げ!2022年もちぬやのガツンとから揚げで決まり!!
《400年以上続くイラブー漁を守るために》高級薬膳食材の燻製イラブーを丸ごと使ったイラブーだしパックを発売したい! 沖縄久高島で海ぶどう養殖業を営む家族が、神...
宮崎県高千穂町にある天岩戸神社では、昨年12月、ご神体の「天岩戸」に、しめ縄張りを行いました。神話の継承と、明るく暮らせる世の中に戻るようにとの願いを込めて、新...
私たちは北海道札幌市でステーキハウスを営んでいる、北海道ミートマーケットと申します。 昨今の緊急事態宣言による時短営業で、店舗で提供できなかったお肉がたくさん...
現在牛タンの値段の高騰がニュースでも取り上げられておりますので、専門店でも使われている本格仙台牛タンをお手頃な価格で全国へ届けられるように今回のプロジェクトを発...
とても美味しい「蒸しウニ」の缶詰は賞味期限1年未満だと百貨店や量販店などの店頭に並べられない所もあり、コロナ禍で需要が一時ストップし、約2500缶が余っています...
鰻の「うなぎ四代目菊川」、寿しの「芝寿し」、米の「八代目儀兵衛」 日本の食文化を紡ぐ老舗3社が力を合わせて共同開発した至高の逸品、 「一本うなぎ棒寿し」をお届け...
土用の丑の日を前に、緊急事態宣言再発令のよる飲食店様の営業自粛でご予約分のキャンセルが続出。9月から新物のうなぎの収穫が始まるため、このままでは在庫分を廃棄せざ...
食肉卸売業者だから手に入る上質の肉をカラリと揚げた絶品とんかつ。その食感や味がご家庭で、しかも「レンチン」で簡単にいただける嬉しい商品ができました!お店じゃなく...
国指定の特別天然記念物であり、環境省第4次レッドリストに分類されている雷鳥。そんな雷鳥の保護を支援し続けてきた「山のトリコ」。雷鳥Tシャツを始めとする雷鳥アイテ...
新型コロナウイルス感染症の蔓延、第三次緊急事態宣言により、酒類制限がかかり、多くの飲食店が閉まってしまいました。それにより、稀少な和牛タンが眠ってしまっています...
料理の作業の中で、特に悩みの多い「揚げ物」。しかしこの『コンパクトフライヤー』は、「長方形」であるおかげで、「少ない油量&時短に」揚げることができます。「たくさ...
国産紅ズワイガニをふんだんに(仕込み時35%)に使用した贅沢ズワイガニ2段押しずしです。カニ本来のしっとりとした風味を味わえます。 海星独自の技術 極めて白蝋化...
料亭や旅館の懐石メニューやレストランのおせちで使用される予定だった、お刺身でも美味しい大粒の絶品あわびやコロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕している国産うなぎを救...
麻布うなぎ藤むらです。自身の目利きで漁場から仕入れた国産鰻を秘伝のタレで4度つけ焼きした絶品うな重を提供しています。 コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕してい...