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創業天保元年の老舗和菓子屋、栄久堂吉宗が餡バタートーストや、アレンジ和菓子に使える瓶詰の「美味しいあん」を新開発。フルーツや生クリームと合わせてもあっさりと召し...

はじめまして、㈱大橋米穀と申します。当社は岐阜県の養老町にて米穀卸売を行う事業者であり、今年創業７０年を迎える業歴ある事業者となっております。また、米穀の登録検...

創業から90年、ドイツ式伝統製法のハム造りを継承し続ける数少ないハムメーカー。【本場のハム・ソーセージの美味しさを伝えたい】、この一心で職人たちは手間暇をかけ伝...

【みんなが幸せになるモノづくりへの挑戦】使う人も作る人も幸せに【世界も認める技術を活かした職人の挑戦】技術だけでなく発信力も必要とされる時代【伝統・技術の継承を...

コロナ禍で中小企業は大ダメージを受けています。私たちもその中の１社です。しかし、せめてお正月には美味しいお餅を食べて頂きたい！！三代に渡り受け継がれてきた「杵つ...

著作権フリーの音楽を販売している我々にとって死活問題の〝著作権復活”という事態。大人気だったプレスCDが急に個人利用の条件が付くことに。商用利用はNGですが、一...

コロナ禍で店舗存亡の危機に…創業者から受け継いだビストロを何とか存続するため、そしてこの受け継いだ味を全国へ届けたい！その思いで黒毛和牛カレーをフレンチシェフが...

ラ・コリーヌ洋菓子店は栃木県那須でオープンした洋菓子店です。 現在の貸店舗の設備機材では、パワー不足、 今後もっともっとたくさんのお客様に 当店のお菓子を...

工場火災による休業とコロナの影響で注文が激減、母の病気で更に経営が悪化。60年以上皆様に愛されてきた「ぽんせん」の消滅の危機…。 「ぽんせん」を全国の皆様にも...

釧路で55年以上愛されている銘菓「ししゃもパイ」。お土産品としても人気の商品ですが、コロナの影響で観光客数が落ち込み、売上が激減！夫婦ふたりで作っていますが、こ...

コロナウィルスの影響で、存続の危機に立たされたミカン農家を助けたい。 光り輝くオレンジのダイヤモンド、”極早生ミカンは料理にドリンクに”・”早生ミカンは酸味も...

度重なる緊急事態宣言により、休業を余儀なくされております。何とか存続するために当店の味をお届けするという形で商品化し、地道に売り歩いておりました。しかし、それも...

叱咤激励してください！コロナ禍でも必死に頑張る従業員と家族を守りたい！お店の存続と従業員の生活を守っていくために皆さんのお力を貸してください！

コロナ禍で観光産業が大打撃を受けたバリ島。5月末には8年間続けたバリ島ウブドの店舗が閉店。現地の職人やスタッフをはじめウブドの人々を支援するため、2度目のクラウ...

【イベントが全然無くて自分達だけでは在庫を無くせません!!】これまでに多くのお客様からご購入いただきました。しかし、獲れる量が多く冷凍庫がいっぱいになりそうです...

緊急事態宣言になり、本来使われるはずだったソーセージがたくさん余ってしまっています。このままでは廃棄の危機にある、美味しいソーセージをお届けいたします！

創業560年「総本家 駿河屋善右衛門」より、伝統技術が生んだ和洋融合スイーツ「ばーむくーへん」が進化して登場。しっとりなめらかな生地に、極上の煉羊羹をシロップ状...

大正15年、滋賀県・木之本町で、【菓匠 禄兵衛】は創業いたしました。 私たちのお菓子づくりは素材選びから始まります。 高品質で安心安全なものを選りすぐり職人...

コロナの影響で社会の仕組みが急激に変化してしまい、私達だけではなく、和牛の生産者、そして恐らく皆様もきっと同じ思いをされているのではないでしょうか。経済循環して...