コロナ感染拡大を受けて学校給食や、ホテル・レストランなどで使われる予定だった北海道産牛乳が行き場を失っております。年間を通して計画生産されておりバターなどの加工...
大阪の北新地で「Teppan xWine 堀 NISHIDERIA」という鉄板焼店を運営しております。北新地はコロナで特に大打撃を受けました。契約していたアメリ...
県の3/4が山という森林県、和歌山ではイノシシやシカによる被害が深刻な問題となり、年間2万頭ものイノシシが捕獲されています。ジビエはフレンチでは高級食材。なんと...
三重県菰野町には、自然を味わうことのできる名所(歴史あるスポット)がたくさんあります。私たちは、「こもの旅」の良さを広めて観光客を増やすために立ち上げました。
料亭や旅館の懐石メニューやレストランのおせちで使用される予定だった、お刺身でも美味しい大粒の絶品あわびやコロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕している国産うなぎを救...
全国各地の美味しい野菜を多くの人に知ってもらいたい!農家さんが丹精込めて育てた美味しい野菜。そんな野菜たちも形が悪いものなどは規格外品として廃棄されることも。国...
アルカミーノの冷凍ピッツァで、皆様のおうち時間に笑顔を増やしたい!ご自宅でも簡単に本格薪窯ピッツァをお楽しみ頂けることを知ってもらいたい!
全国のレストランなどや高級小売店で販売する予定だった、レストラン仕様パスタソース計画生産してきましたが、コロナの影響で販売が滞り、賞味期限がいわゆる3分の1ルー...
①注文数がわかるから、「樹上完熟・産地直送!」収穫後すぐに空輸でお届け!②こだわり抜いた栽培方法で、国産に負けない糖度16度!③三度の品質管理を通り抜けたマンゴ...
台湾国内でも味わえるのは1年にほんのわずか数週間だけ。ほとんどの方が食べたことのない台湾生ライチをお届けします。未体験のプリプリ食感!厳選した農家のライチを厳密...
東京新橋で創業し現在は浜松町にある完全予約制の鯛めしの店・濱壹の鯛めしの出汁と出荷先がなく深刻な状況にある愛媛県愛南町の鯛養殖業者が心を込めて育てた真鯛をセット...
コロナ禍で、2度目の緊急事態宣言!某百貨店に2月から順次納品予定だった【大玉あまおうギフト】が突然のキャンセル!行き場を失ったあまおうを是非、たくさんの皆さまに...
2013年にUNESCOへ認定された8000年続くジョージアの伝統的なワイン造り「クヴェヴリ製法」私はジョージアに移住しクヴェヴリ製法を駆使する多くの素晴らしい...
麻布うなぎ藤むらです。自身の目利きで漁場から仕入れた国産鰻を秘伝のタレで4度つけ焼きした絶品うな重を提供しています。 コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕してい...
大阪・堺市を拠点とするプロオーケストラ・大阪交響楽団にご支援をお願いいたします。生演奏の迫力が命のオーケストラ公演はコロナ禍の波にさらわれ多くが中止・延期になり...