「髪の毛が抜けるなら、抗がん剤なんかしたくない」「また元通りの髪が早く生えてきて欲しい」「頭皮湿疹やかゆみがどうしても治らない」がん治療中の方の心の声です。【髪...
「大切な人たちと元気で健康に長生きする」という目標に向かって活動している発酵スパイス研究家の新谷紘平です。東京でスパイスカレー屋『SmileSpice』を営んで...
人生をサツマイモに注いだ老夫婦。後継者もおらず高齢のためいつまで畑ができるのか、毎日に意味を感じながら育てたサツマイモが、毎日に意味があるとするマヤ暦と出会う。...
私の人生を一変させた「raw&veganスウィーツ 」のお店を9月〜麻布十番で始めます! 白砂糖、小麦粉、一切の動物性食品や添加物を使わずに作る、食べて安心、心...
あるきっかけでこの度姉妹で”プラントベースカフェ”を開業することになりました!ヴィーガン=宗教?など、まだまだ日本では浸透していないスタイルだと思います。植物性...
農業の高齢化に対する一つの大きな要因として農業の3K(キツイ、稼げない、カッコ悪い)といったイメージがあり、それを解決する為に全国の若手フルーツ農家でイケてる農...
食物アレルギーをお持ちの方やベジタリアン・ヴィーガンなど食に制限がある方もない方も、みんなが同じ食卓を囲み「おいしいね」と言い合える素敵な未来を目指しています。...
コロナ禍の中でも[食品ロス削減継続]を!大事に丁寧に育ててくれているオーガニック野菜の手作り加工食品をお届けしたい。農家さんも私達料理人も食べてくれる人も皆んな...
舞台を実店舗化へ!自然食デリバリー「MAINDISH Delicatessen」としてオープン。玄米を中心としたお弁当を始め、世界中の自然派お惣菜をデリバリー販...
新たなスーパーフードとして最近話題の「ボーンブロススープ」をご存知ですか?肉や骨の栄養素が溶け出したスープはまさに「飲む免疫力」。九州産の「うまかハーブ鶏」の丸...
日本の「米ぬか」は、低糖質で毎日摂取したい栄養満点のスーパーフード。米ぬか特有のガンマオリザノールは、抗酸化力が高く、美肌やアンチエイジング効果が期待できます。...
神戸でチョコレート工房を開業致します。インターナショナル・カカオ・アワードに選出されたカカオ豆を使用したチョコレートを製造販売します。その開業資金にご協力いただ...
履くだけでOKな吸水型ショーツ【PlayS(プレイショーツ)】。 「アスリートが試合で使える品質なら、普段使いでも満足できるはず」。元世界トップ選手や現役アス...
滋賀県大津市堅田の琵琶湖のそばに4月8日にオープンするカフェ。 浮御堂という歴史あるこの土地で年齢の違う女3人が意見をぶつけ合い、古いものと新しいものを融合させ...
滋賀県彦根の城下町に位置する足軽組屋敷を利用した、ローチョコレート工場(工房)を作ります。ローチョコレートとは、生のカカオを使用した栄養たっぷりのヴィーガンチョ...
滋賀県彦根の城下町に位置する足軽組屋敷を利用した、ローチョコレート工場(工房)を作ります。ローチョコレートとは、生のカカオを使用した栄養たっぷりのヴィーガンチョ...
マラマ合同会社(Malama Japan)を助けていただきたく、このプロジェクトを立ち上げました。自社商品<お洒落で映えて心身リラックスできる無添加の薬膳茶入り...