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長野県松本市で開催される野外音楽フェス「りんご音楽祭」。コロナ禍中の累積赤字、人件費や物価の高騰により、継続が厳しい状況にあります。2026年の開催に向けて「こ...

小田原市で亡き祖父母から譲り受けた病院跡地をまたたくさんの人から愛される場所にするため、子どもも大人も入り交じってみんなで一緒に「食」について学べて、「食べる」...

2020年「世界を学ぼう」という理念を掲げ、群馬県藤岡市に誕生した「IL MONDO」。人生を、社会を変えるであろうこの理念を、今の日本にこそ届けたい。強い思い...

2025年秋、長野県上田市にカフェバー併設の宿泊施設を開業します。宿は、個室3部屋とドミトリー1部屋の計4室。ラウンジは、宿のレセプションとカフェバーの機能を併...

「消灯珈琲」として活動を始めて約３年、やっとの思いで地元に店舗を構え自家焙煎の珈琲屋を始めた2024年4月。しかし道路開発により立ち退きを余儀なくされ、移店しな...

2024年10月12日　長野セントラルスクゥエアで開催。「ものづくり」って楽しくって自由だ！と考えるふたりが運営するワークショップを中心としたPEACEFULL...

長野市のゲストハウスPiseにアースバックサウナを作ります。井戸水の柔らかい水風呂に入り、ルーフトップの外気浴では焚き火を囲ってシーシャを吸う、ガウンやタオルを...

脱サラし地方を飲食で盛り上げたい！まずはキッチンカーと間借りでスタートアップし、徐々にキッチンカー集団を寄せ集め、九州をメインに動き回る！食べた人、見た人、働く...