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名古屋市の創業明治40年「元祖鯱もなか本店」に、地元の皆さまが居心地のいい毎日を過ごしてもらえるような空間を創りたい！当店自慢の「鯱もなか」を召し上がっていただ...

アート活動をしつつ天然酵母パンも焼く小さな工房です。焼きたてを味わって欲しい！　みんなで大きな布を染めるアートも楽しみたい！ そのための工房改造計画。天然酵母パ...

三重県の伊勢海老漁で採れた魚を市場から工場まで運ぶ鮮度を保つための冷蔵機能が付いた車、工場、冷凍庫、真空パック機械を購入したいです。

2019年台風17号の被害から倒壊したハウスを建て直し、その翌年、今度は、長雨によるハウスの水没、同時にコロナ禍で、2度の緊急事態宣言による発注のキャンセル！令...

【第一目標額達成！ネクストゴール200％に挑戦中！】 たくさんのご支援応援ありがとうございます！ 小田原で19年間天然酵母パンを製造販売してきたポタジェララ...

釧路で55年以上愛されている銘菓「ししゃもパイ」。お土産品としても人気の商品ですが、コロナの影響で観光客数が落ち込み、売上が激減！夫婦ふたりで作っていますが、こ...

兵庫で小麦を栽培し国内自給率を少しでも高める事。 そして自社製粉をして食パンを作り、皆様に安定価格・安定供給をしたいと思い今回のプロジェクトを立ち上げました！ ...

中央卸売市場に徳島県産、兵庫県淡路産、などのちりめんじゃこ大量に入荷しています。しかしながらまだまだ旅館、飲食店などの需要は以前には程遠く大量に在庫が発生してい...

創業２５年の地域密着店（川崎市）。山形で直接競りに参加し１頭買いをしています。コロナで困っている生産者さんと協力して、弊社セントラルキッチンの立ち上げ、新規通販...

三重県名張市の自宅で”天然のハチミツ酵母”のみでパンを作っています。 実家が養蜂を営んでおり、大事に育てたハチミツを使ったとても希少で美味しい 「ハチミツ酵母パ...

日本では珍しいリンデン(菩提樹)はちみつ。ヨーロッパやロシアでは、品質とグレードの高いはちみつとしてとても人気があります。さらに希少価値の高い非加熱の生はちみつ...

"毎日食べたくなる味わい"を追求した人気のチョコレートブランド「ひとくち-HITOKUCHI-」。クラウドファンディングMakuakeでも部門2位の実績を持ち、...

コロナ禍になり、ご結婚式やご宴会の延期やキャンセルが相次ぎホテルの売上が激減すると共に、酒類の仕入もほとんどなくなり、酒卸のお取引先も大変な事態になっております...

料理の作業の中で、特に悩みの多い「揚げ物」。しかしこの『コンパクトフライヤー』は、「長方形」であるおかげで、「少ない油量＆時短に」揚げることができます。「たくさ...