発展途上国のスリランカでは、紅茶農場の働き手は月2万円程度で靴も履かずに紅茶を積んでいます。そんな中経済破綻の影響で大きな危機に瀕しています。少しでも状況を変え...
2020年 12月、大阪市港区朝潮橋にベーカリーカフェをオープンします。【天然酵母・添加物不使用・国産小麦】で美味しいパンとお菓子をお届けしたい。ソフト系西日本...
新潟の枝豆の魅力を世界に伝えたい。新潟県長岡市の美味しい枝豆を届けたい!これまで4回の開催を重ねてきた世界中の枝豆好きファイターが集まる「世界えだまめ早食い選手...
愛媛県内子町石畳地区。ここはまるで風の谷のナウシカにでてくるような、自然が溢れ、心が落ち着き、本来の自分に戻れる場所です。ここ石畳で特別な栽培方法を行い生産して...
長崎県長崎市でミカン栽培をしている野中果樹園です。7月6日より続いていた豪雨により私達のビニールハウスが大きな被害を受けてしまいました。復旧には多額の費用がかか...
平塚に地産地消を目指したお菓子屋さんをオープンするためのプロジェクトです!平塚の牧場で育った牛の牛乳、そして湘南イチゴ。さらには、お隣、二宮で自然飼いされた鶏が...
あんなに賑やかだったバリ島が、コロナの影響で観光客の来ることのできない島となってしまいました。今やバリ島の経済はストップ、ほとんどの人が自宅待機という名の解雇状...
手作りタルト専門店のキュームタルトが、新たに「お惣菜タルト」のセントラルキッチンをつくります!現在名古屋のカフェメニューとして提供しているおかず系タルト。その看...
“映画を観続け半世紀”の浜田高夫が支配人を務める岡山市のミニシアター「シネマ・クレール」。今までも順風満帆とはいえない日々でしたが、この度のコロナショックには参...