isopyon
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熟成で旨味成分が約2倍！「熟成 × バスクチーズケーキ」で初めて出会う美味しさ
【ネクストゴール挑戦中！】スペインの地が生んだスイーツを、日本の厳選素材でリニューアル。新たに取り入れた「二段熟成製法」で旨味成分が約2倍になりました！完全グル...
【コーヒーとチーズケーキ】障がいをもっていても輝ける仕事がある！
ミャンマー産のスペシャリティコーヒーと、コーヒーにぴったりの白いコーヒーチーズケーキを作りました。障がい者の方が【ハンドピック】で豆を選別し、欠点豆を最高のチー...
人生は挑戦の連続！女性一人でも憧れの福岡に移住して洋菓子店を開きたい！
地元愛知の蟹江町で洋菓子店をオープンして6年。 借りていた店舗の都合で移転しなくてはならなくなり、思い切って以前から憧れていた福岡に移住・移転を決めました。地...
新感覚のチーズケーキ！本当のおいしさは東北の厳選素材と熟考レシピにありました。
チーズケーキのテーマは「濃厚チーズをさっぱり楽しむ」です。蔵王の濃厚クリームチーズをベースにケーキとしての風味と軽やかな口当たりを生むために卵や天然塩の素材をひ...
宮崎の子どもたちが楽しい未来を描けるように！アフターコロナの塗り絵本を贈りたい
2020年新型コロナウイルスの流行は、私たちが経験したことない事態をもたらし、当たり前となっていた社会の仕組みや暮らし方を大きく変化させてしまいました。このよう...
宮崎の子どもたちが楽しい未来を描けるように！アフターコロナの塗り絵本を贈りたい
2020年新型コロナウイルスの流行は、私たちが経験したことない事態をもたらし、当たり前となっていた社会の仕組みや暮らし方を大きく変化させてしまいました。このよう...
#withくまもと 長期化する水害復旧活動。全国の皆さん、力を貸してください！
コロナがまだ落ち着かない中で起きた大水害。無闇に県外の方々に助けを求めることができず、人手不足で苦しい状況が続いています。この状況を打破するために、夏休みに入る...
「1M competition」のアイデア作品集を出版し、必要な方々に届けたい！
感染症対策で三密の回避の一つとして「1M以上の距離の確保」というものがあります。この1mの距離ことれを「1Mの空間」と考え、どうせ必要なら１Mの距離を楽しもうと...
宮崎県の中高生に映画『二宮金次郎』を通して「学ぶ力、生きる力」を伝えたい！
映画『二宮金次郎』を通して子どもたちに「学ぶ力、生きる力」を届けたい！その思いを共有する大人たち30人余りが集結。全国各地にいらっしゃる宮崎県の中高生を応援する...
４００人集めてドリプラ宮崎史上最幸のイベントにしたいっ！！
若者の県外流出全国45位の宮崎県を誰もが夢を語る社会にしたい！そんな思いから2012年にスタートしたドリプラ宮崎大会は今回８年目。これまでに40名以上の社会人・...
きっと、みんなが笑顔になる。もっと、九州が大好きになる。自然素材の七穀パスタ！
九州各地から集めた自然の農業素材使って《九州の素材だけで作りたかった、毎日のおいしさ》を食卓にお届けするというコンセプトはそのままに、南島原に伝わる伝統の手延べ...
バナナ姫ルナの衣装をみんなでリニューアルしよう！
コスプレ公務員で話題の〝バナナ姫ルナ〟の衣装をリニューアルします！活動開始から約の２年間の活動期間、たった１着を個人管理で修繕してきました。。。今回、北九州市に...
地方公務員オンラインサロン by HOLG
学びと人脈が自宅で手に入る。地方公務員のオンラインサロン、はじまりました。地方公務員として仕事をするうえで、多くの悩みがあると思います。そんな皆さんの知識と元気...