jun miyasthita

多賀町大滝地域に残された酒蔵をリノベーションし、地域活性化の拠点をつくります！将来的には県内酒蔵と連携し、酒粕をアップサイクルした粕取焼酎を原酒としたリキュール...

“ホップの栽培”で耕作放棄地の問題解消、老若男女全員が参画、産官学連携した農業を実現、ホップを滋賀県の特産品にすることで、滋賀県の活性化に繋げます！あの北海道の...

滋賀県で出会った3名の醸造家。出会った当時は3名共、20代前半で見習い醸造家でした。あれから8年。ニュージーランドのホップ農場やカナダ、日本各地のブルワリーでの...

私は滋賀県湖東エリアの農家様へ一年中みつばちをお貸ししているみつばち農家(養蜂家)です。みつばちの力は絶大です。みつばちたちは地域の穀物、野菜、果樹の受粉をお手...

ビールの本場・ドイツで修行！日本で唯一のブラウマイスター資格取得の元体操選手が創る！～近江牛のふるさと～滋賀県竜王町初のクラフトビールと地域特産物で町おこしがし...

【ネクストゴールに挑戦中です！】花火大会がない、さみしい夏がやってきます。コロナウイルス蔓延により中止を余儀なくされた滋賀県内の花火大会をささやかながら取り戻す...

コロナウイルス蔓延の最中、滋賀県の彦根市立病院にて最前線で働く医療従事者へ、人気飲食店より弁当無償提供による支援を行い、弁当提供を行う飲食店をみんなで支援するプ...