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2019年10月「100年に1度」とも言われる台風19号の甚大な被害を受けて以降、復興促進を進めている宮城県丸森町。伝統ある「阿武隈川舟下り」のリニューアルと新...

長引くコロナ禍の中で、孤立・困窮している学生がいますが、学生を対象とした支援は少ない。だから私たち学生同士が、つながって支え合える場づくりや食糧支援等に取り組ん...

2016年12月、私たちは「ブエンモスト株式会社」を設立し、チリワイン輸入販売を行ってきました。この度、宮城県・七ヶ浜にワイナリーを構え、この町の”人間らしい生...

「食×人×風景×文化」をキーワードに、ワイン会やツアーを行い、東北の魅力を発信してきた「テロワージュ東北」プロジェクト。今新たなステージとして、本格的な厨房設備...

東北お馴染みの「ほや」。栄養価が高く低カロリー、亜鉛、ミネラルや疲労回復に良いタウリンなど栄養素が多く含まれている宝物食材。そんな「ほや」は鮮度や処理方法によっ...

新型コロナウイルスの影響により仙台の奥座敷・秋保（あきう）町へ来られる観光客が激減し、多くの事業者が苦境に立たされています。 このたび秋保町内の31事業者が立ち...

仙台文化横丁は、仙台市内で70年以上の歴史ある飲食街の横丁です。 新型コロナウイルスの影響により、多くの事業者や雇用者、関連する業者の方々が非常に厳しい状況に...

コロナウィルスの影響により宿泊や宴会のキャンセルが相次ぎ、多額の損害が出てしまいました。数ヶ月先にこの旅館があるかも分からない。150年もの間、地域で一番だった...

福島好き！ヨガ好き！カレーは地球で一番好き！インドで暮らしヨガを学んだ異色の新卒ガールみゆきが、はたらくカレー好きの皆様のために、テイクアウトカレー屋をオープン...

新型コロナウイルス感染拡大を受けて、普段重症患者の診療に慣れていない医療スタッフ向けに、世界標準の集中治療のオンライン教育プログラムを提供しています。この教育プ...

青森県五戸町のトップブランド【あおもり倉石牛】の先駆者である『肥育農家沼沢利夫』がこだわりを持って育て上げた最高品質の黒毛和牛。新型コロナの影響により、出荷量の...

台風19号の阿武隈川の氾濫により、店内165センチの浸水、作業倉庫の崩落、そして店の顔だった二つのウッドデッキの流出の被害を受けました。日当たりの良いウッドデッ...

丸森町の季節料理店「わた福」です。台風19号の被害からの復興を目指します。町の食材をふんだんに使った季節料理をご用意しておりますので、ぜひ食べにいらしてください！

ビールの重要な原材料であるホップ。そのホップの収穫を一緒に祝って、日本産ホップ栽培を未来へと繋げていく仲間になっていただけませんか。今年の遠野ホップ収穫祭は8/...

東北の食を通じて、毎月11日に東北や震災を考える「きっかけ」を作るため、2014年に京都の大学生が設立したきっかけ食堂。京都から始まり、今では6拠点で開催。5年...

東日本大震災で大きな支援をしてくれた台湾に恩返しを！ という想いで、昨年、東北初の本格的な日台交流イベントを開催。2日間で5万人以上ご来場いただきました。ぜひ今...

“鉄とラグビーの街”として知られる岩手県釜石市。震災後…”オープンシティ釜石”として再創造を加速するマチです。 2019年ラグビーW杯の会場「釜石鵜住居スタジ...

2017年11月、私たちは「株式会社 遠野醸造」を設立しました。日本随一のホップ生産地である岩手県・遠野にブルワリーを構え、地ホップを使ったクラフトビールをつく...

野菜屋カフェ・ヴェルデです！今年の9月、宮城県秋保に、新しくレストランをオープンします。私たちは、料理をただ食べるだけでなく「生産者の思い」や「土の匂い」「太陽...