kusunoki27

日立市の新たな特産品を目指して、耕作放棄地を活用したアボカド栽培に挑戦します！環境に配慮した持続可能な農業をテーマに家庭から出る生ごみを堆肥として利用し、放置竹...

2022年６月３日に、千葉県の一部にてに大粒の雹が降りました。この雹害は、生産者も経験したことがない被害となり、市川市柏井地区での梨(幸水)の被害量は全体の９割...

「農協出荷辞めました。」ある日突然、社長からの言葉でスタッフ全員がポカーン。「これからは直販で売る！大丈夫、責任は全部俺がとる！」その言葉で一安心。しかしそれは...

①「#こだわりの肉職人 千葉 誠」プレゼンツ～【お⾁市場2.0】国産A4・A5ランクの黒毛和⽜脂＆すじであなたの健康と美容をサポートしたい‼②目的別に選べる重量...

ようやくコロナが終息してきたのに、今年４月、なぜかスリランカは、経済も、政治も破綻してしまいました。スリランカ・ルピーは暴落、物価は３倍に、停電は１日３～４時間...

山形県の日本百名山「鳥海山」の麓に広がる遊佐町。少子高齢化によって放置竹林が増えている現状を、ラーメン消費量日本一の山形県民が食べることで少しでも解消したい。そ...

福岡県産のEＣＯ栽培で収穫されたあまおう。形とサイズが不揃いのために市場に出回ることのなかった「完熟あまおう」。現地で独自の加工法と特殊冷凍フリーザーを用いた「...

「シェアケーキ」プロジェクトは、全国のNPOと洋菓子店が連携し、困窮する子どもへ誕生日ケーキを届ける活動。子どもにとって誕生日は、自分が主役の特別な日。誕生日を...

食べられるのに捨てられていく野菜達に新しい価値を。廃棄野菜達を乾燥野菜へ生まれ変わらせて皆様にお届けしたい。そして少しでも食品ロスの削減へとつなげていきたい。

『珈琲たるもの焙煎するもの、苦いもの、食後に飲むもの、ドリップしないと美味しくない』このような概念が変わります。 『溶かすだけなのにここまで美味しいの？』...

コロナ禍に閉店してしまった飲食店のTボーンステーキを全国のご家庭にお届け致します！レストランや焼肉店などで使われている、プロの味をご家庭で焼くだけでお召し上がり...

幸せのおいしいをお届け！障がい者だけで運営するジェラート屋さんをOPENします！地元いちご農家さんのフードロスをレスキューし、おいしい無添加ジェラートに大変身！...

❶肉に溺れた男が「肉の一番おいしい食べ方」を追求し、辿り着いたのがビーフジャーキー❷九州産の黒毛和牛を使い、完成まで３日。「サクサク」「シュワっ」とした食感は未...

廃棄される可能性のある酒粕を、価値ある商品へと生まれ変わらせる食品加工場『SANABURI FACTORY』を稲とアガベが立ち上げます！第１弾プロダクト『発酵マ...

ショルダーは食い込む。リュックは背中が暑い。カバンのあるある悩みを一気に解決する５WAYのコアルーバッグ。１本のベルトで手間無しカンタン変身、リュックや前抱えで...

時間の価値を知る大人のための「【あなたが熟成させる】本格的な熟成ブランデーフルーツケーキ」です。デザイン会社が発想した体験型のブランデーフルーツケーキ。厳選され...

世界の半分以上の焼却炉は日本にあると知っていますか？？ごみ焼却量はダントツ世界一です。人口が倍以上のアメリカよりもごみを焼却しているのです。なんでこうなってしま...

コロナ禍で行き場を失った弊社自慢の『海老のアヒージョ　165g×8p　2,800円』/『海鮮トマトソース仕立て　140g×8p　3,000円』/『ホタテと野菜の...

東峰村棚田親水公園に建てられた木の香りする交流センター。傍らに河川プールも有り、何万匹の蛍飛び交う子供たちの笑顔集まる場所でした。それが4年前の北部豪雨災害で、...

茨城県日立市に位置する大自然にある農場。透き通る源流が流れ綺麗な空気と凛凛とした木々に囲まれ甘くておいしいさつまいも（品種：紅はるか）を完全無農薬で育てています。