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「未来ある若者達と最高のパンを作りたい！」そんな社長の想いを埼玉最強チームが実現！城西大学、小麦生産農家、さつまいも農家、そしてパン屋「考えた人すごいわブレッド...

東北にある人口４千人の野田村の「野田まつり」は、村民が一年で一番楽しみにしている行事です！しかしながら人口減少の中で、祭り経費に加えて花火の経費を村だけで賄うの...

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ホップ生産量日本一の岩手県。岩手山のふもと、大自然に囲まれた岩手県雫石町の豊かな水と土壌で育ったホップを全国の方にお届けし、ホップ、ビールで雫石町の活性化につな...

岩手県洋野町の江戸時代の土蔵を守りたい！奇跡的に発見された日本酒の秘伝書をもとに、二戸市の南部美人監修で南部杜氏の製法を完全再現。米は自然栽培の亀の尾、水は地元...

岩手ふるさと食品コンクール（ぅんめぇ〜もん!!グランプリ）最優秀賞受賞☆北三陸の採れたて山ウドとウルイを使った「うまマイルド」なピクルス『さんピク』今年はたくさ...

『ウニボナーラ』ってなに？！これはシェフが出会った日本一美味しいウニから生まれたパスタソース。カルボナーラならぬウニボナーラ！まさにカルボナーラのような濃厚なク...

岩手県普代村でつくる北三陸の郷土食「豆腐田楽」を全国の方々に少しでも知っていただきたいです。そのために、全国どこでも豆腐田楽を味わっていただける仕組みを整えます...

東日本大震災からの復興が進む岩手県陸前高田市。加速度的に進む人口減少と高齢化、震災風化といった厳しい現実を、わくわくする未来へ変えるために、仮設商店街を大規模改...