masa kuri

幾度もTVや雑誌などのメディアに出演した鎌倉Dining由比っとの横浜シェフが料理人生を費やし研究した一品、それがナポリタン！レストランやホテルで料理長を務め、...

新型コロナウイルスの影響でイベントが相次いで中止になってしまい、全国の方に味わっていただくこと難しい状況になってしまいました。今回のプロジェクトを通して様々なイ...

コロナに負けない！関西の粉もん！賞味期限が迫ってきているものもあります。コロナ禍で在庫が残ってしまっています。フードロスは避けたい。ご家庭の簡単調理で、お店の味...

全国の芋好きさんに朗報！　糖度40度の甘〜い安納芋に、甘じょっぱ〜い特製飴を「これでもか！」というほど絡めた大学芋がCAMPFIREに登場。テレビ番組に多数出演...

二人の大工（日本人とオーストラリア人）が始めた本場オーストラリアのMeatPieとespresso coffeeのお店「PIEME」です。 クリスマス、年末年...

おやつにもおかずにもなるコロッケは世代を問わず愛される料理の代表格。そんなコロッケの新ジャンル「牛タンクリームコロッケ」が誕生！ どこにでもあるものだからこそ徹...

素材にこだわった京都ぽーく！子供たちが大喜びするハンバーグ！魅力は何といってもハンバーグをお湯に入れるだけでお家で簡単にお店の味が再現できること！日頃忙しくて、...

新型コロナウイルスの影響によりイベントの中止、店舗の休業などが相次ぎ、業務用商品の出荷が大幅に減少し工場の安定した稼働が困難な状態が続いております。そこで家庭用...

「大盛うどん」は創業から110年にわたり、地元の皆様にご愛顧いただいて参りましたが、新型コロナウイルスの影響により、店舗営業は大幅に縮小。存続の危機に晒されてい...

ニューヨークの屋台グルメ「チキンオーバーライス」を本格的に再現しました。ニューヨーカーに愛され続けているチキンオーバーライスを日本でも温めるだけで簡単に召し上が...