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米ポートランドの代表的なブルワリー「Culmination Brewing」とコラボし、「グレープフルーツIPA」の醸造に挑戦します！普段からフルーツやスパイス...

地方で20歳の新しい挑戦！人と人が繋がってファミリーになれる場所にしたい。『食を通して人と人、事と事が絡む』をコンセプトに「Tangled」と言う名の飲食店をオ...

写真家・クリエイターの私が日本を飛び出し海外に挑戦！花の都、パリで個展を開催したい！！

沖縄を舞台に若者が輝く1万人規模のお祭り「沖波祭」。「沖縄エンターテイメント」をカタチにし、次世代そして社会に発信をします。ここから始まるワクワクや熱狂が、沖縄...

東京・浅草で中東のピザ「ラフマジュン」の店をオープンします。ラフマジュンとは、小麦の生地に挽肉やトマトを混ぜた具を乗せて焼き、野菜やハーブをトッピングしながら食...

東京・神田にビリヤニ専門店「ビリヤニ大澤」をオープンします。メニューはビリヤニ一品のみ。予約制でカウンター席にすることで炊き立てのビリヤニを提供します。すべては...

サンゴ礁に最大の危機が訪れています。昨年には世界最大のサンゴ礁グレートバリアリーフの9割のサンゴが白化しました。日本でも国内のサンゴは大きな打撃を受けています。...

ガンになってしまった母の花屋さんを受け継ぐため、ぼろぼろになった花屋を改装したいと思っております。ワタシ自身は母の影響でお花屋さんになり、色々な所で修行をして2...

コロナウイルスの影響により、イベント自粛ムードではありますが...ホリエモン祭 in 名古屋は開催にむけて動いています。残念ながら会場規模の縮小を余儀なくされて...

「1億円以上の負債を背負ってでもファンのために開催する」 BAD HOPメンバーの漢気溢れるチャレンジを、スタッフ一同クラウドファンディングという形で支援するこ...

学生の頃より大好きだったパン！人生の目標にしていたパン屋さん開業を大樹町で実現させます！パンに対する愛情と情熱で、喜んでいただける焼きたてパンをホカホカで提供い...