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やきもののまち・岐阜県東美濃で2008年に開催されたアートプロジェクト「土から生える」を復活させたい！ 2024年秋、岐阜県多治見市・土岐市・瑞浪市を舞台とした...

愛知県名古屋市にクラフトビール醸造所を立ち上げます。サワービールを定番に、色々なビールをつくります。クラフトビールをもっと身近に感じられるような、地域に愛される...

三鷹駅北口の丁寧に手作りしたお菓子とお料理を自然派ワインと楽しむフレンチビストロKUVALがお菓子に特化したお店を吉祥寺にオープンします。きび砂糖や国産小麦など...

沖縄県の離島、久米島で初となるクラフトビール醸造所を立ち上げました。久米島の素材を活かしたビールを作り、新たなコンテンツとして発信していきたいです。また、併設の...

とにかく美味しくて、それでいてサスティナブルなクラフトビール。現役の消防士（火消し）が挑戦する新しい地域貢献の形に支援をお願いします！！

茨城県大洗町・ひたちなか市は海岸文化の根付く風光明美な土地です。２０１９年に締結された「ひたちなか大洗リゾート構想」に順次し、この地の風土に合った地ビールを作り...