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ジェラートが酒蔵を救う!? 酒粕と乳酸菌のW発酵からなる完全植物性ジェラート。

酒粕に乳酸菌を加えたら想像以上のなめらかアイスに。 完全植物性の酒粕ジェラートで美しく健康に発酵文化を楽しむ暮らしを。 捨てていた酒粕を希望に変えて、次世代に続く酒蔵に貢献したい。

現在の支援総額

217,000

108%

目標金額は200,000円

支援者数

41

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2016/09/07に募集を開始し、 41人の支援により 217,000円の資金を集め、 2016/09/19に募集を終了しました

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ジェラートが酒蔵を救う!? 酒粕と乳酸菌のW発酵からなる完全植物性ジェラート。

現在の支援総額

217,000

108%達成

終了

目標金額200,000

支援者数41

このプロジェクトは、2016/09/07に募集を開始し、 41人の支援により 217,000円の資金を集め、 2016/09/19に募集を終了しました

酒粕に乳酸菌を加えたら想像以上のなめらかアイスに。 完全植物性の酒粕ジェラートで美しく健康に発酵文化を楽しむ暮らしを。 捨てていた酒粕を希望に変えて、次世代に続く酒蔵に貢献したい。

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2016/09/19 22:35
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残り1時間と少しとなりました。

あともう一歩、あともう一歩です。

目標を達成し、多くの方々にジェラートを届けることができる。
ゴールがすぐそこまで見えてきました。

酒粕が持つ栄養や美容への効果を発信したい。
使われていなかったものが、美しく生まれ変わり
循環する社会を作りたい。
酒造りが今後も続いていく未来を作りたい。
そして何より、この自信作、酒粕ジェラートを食べて欲しい。

この思いを叶えるために、

どうか、最後のお力添えを

何卒よろしくお願い申し上げます。

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