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新名物開発!老舗菓子店が挑む、栃の「アク抜き」技術の継承!!

古くから食べられている「栃の実」のアク抜き技術を継承し、お土産に最適な洋菓子を作りたい!長年愛される菓子店を継いだ3代目が、洋菓子の技術をもって新名物の開発に挑みます。

現在の支援総額

71,000

10%

目標金額は700,000円

支援者数

10

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/12/07に募集を開始し、 10人の支援により 71,000円の資金を集め、 2019/01/25に募集を終了しました

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現在の支援総額

71,000

10%達成

終了

目標金額700,000

支援者数10

このプロジェクトは、2018/12/07に募集を開始し、 10人の支援により 71,000円の資金を集め、 2019/01/25に募集を終了しました

古くから食べられている「栃の実」のアク抜き技術を継承し、お土産に最適な洋菓子を作りたい!長年愛される菓子店を継いだ3代目が、洋菓子の技術をもって新名物の開発に挑みます。

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  1. user profile
    gueste9fd262560

    2019/01/24 17:59

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! いろいろとチャレンジしてください。


  2. user profile
    taka23j

    2019/01/22 12:24

    12件の支援者です

    さらに応援しています!頑張ってください!


  3. user profile
    motohiro nishioka

    2018/12/26 10:26

    1件の支援者です

    うちの地域も、トチが特産で、何か商品開発できないかと考えています。 どうか頑張ってください!応援しております!


  4. user profile
    moc since 2017

    2018/12/23 10:13

    4件の支援者です

    松田先生にご紹介いただきました。 栃スイーツ、楽しみにしています。 がんばってください!


  5. user profile
    kixyoumei

    2018/12/17 18:08

    86件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user profile
    bucks1983

    2018/12/14 12:18

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  7. user profile
    makkuro2323

    2018/12/13 05:00

    111件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  8. user profile
    taka23j

    2018/12/08 08:24

    12件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!