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「お肉博士」の三代目跡継ぎ娘が松阪牛一頭買いの復活に挑む!

昭和30年創業田中精肉店三代目お肉博士の私が人生初の「松阪牛一頭買い」に挑戦! 農家さんが一頭一頭愛情たっぷりに育てた極上の松阪牛を仕入れ自ら加工・販売する"お肉博士の直営店"ぜひご覧ください!

”跡を継ぐなら一頭買い” 「女には無理だ」と言われても、技術を受け継ぎ「いのち」を感じて働きたい。 そしてたくさんの人に「食といのち」のリアルを伝えていきたい。 お肉と旅と文章を書くのが大好き、熱くてわがままな「お肉バカ」の私が目指す ”新しいお肉屋さん”への第一歩を応援してください!

現在の支援総額

1,088,000

45%

目標金額は2,400,000円

支援者数

112

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/08/21に募集を開始し、 112人の支援により 1,088,000円の資金を集め、 2019/09/23に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,088,000

45%達成

終了

目標金額2,400,000

支援者数112

このプロジェクトは、2019/08/21に募集を開始し、 112人の支援により 1,088,000円の資金を集め、 2019/09/23に募集を終了しました

”跡を継ぐなら一頭買い” 「女には無理だ」と言われても、技術を受け継ぎ「いのち」を感じて働きたい。 そしてたくさんの人に「食といのち」のリアルを伝えていきたい。 お肉と旅と文章を書くのが大好き、熱くてわがままな「お肉バカ」の私が目指す ”新しいお肉屋さん”への第一歩を応援してください!

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2020/02/15 10:00
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パトロンの皆さま、お久しぶりです!

今日は、リターンについてのお知らせですのでご確認ください。

❶松阪牛10種食べ比べ焼肉の開催について

❷牛本、肉本、枝肉図鑑のお届けについて


まず、❶ですが

新型コロナウィルスの影響を心配しておりましたが、

今のところ

2月23日(日)大阪会場

3月8日(日)三重会場

での「松阪牛10種類食べ比べ焼肉」は予定通り開催を予定しております!

お肉で免疫力をアップして、

身体の内側から予防をしましょう!

さぁそして!

❷ですが、先日牛本の発注が完了しました!

今月末〜来月初めにはお届けできる予定です!

肉本、枝肉図鑑につきましては

予想していたよりも時間がかかっています(;ω;)自分なりに凝りたい部分もあり、もう少しだけお時間を頂けたらと思います。


お待たせして申し訳ありませんが、皆さんに楽しく興味を持って読んでもらえるよう頑張って作ります!

楽しみにしていてください(*^◯^*)




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