ご報告です(^^)
2月23日、
焼肉10種食べ比べイベント
大阪会場
開催致しました！
なんと関西在住の方を中心に、
遠くは山形県や静岡県などからも
お越しいただきました！
貴重なお休みにご参加いただきお会いできて嬉しかったです！
支援いただいたことはもちろん、
実際に足を運んで頂けたことが更に嬉しかったです。ありがとうございました！
私にとっては
三重から肉を持って行き
大阪で焼肉として食べてもらう
という初めての経験。
しかも10種類！
しかもお借りした安兵衛さんは
ファンの多い大阪西九条の人気店！
日に日にプレッシャーが...
持っていく部位を選んだり、
一緒に出す組み合わせ、
出す順番、
たれ、塩etc.
と、
悩みまくりました。
そして、
なんとか
時間までにお肉は切り終えたものの、
それまで肉のことで頭がいっぱいだった私は
気の利いた挨拶なども考えておらず(ﾟωﾟ)！！
かと言って、
もう肉は切ってしまったので
「あっしは不器用なんで」
と無口な職人と化すこともできず(´･ω･`)笑
つたない説明と、
急に見せるマニアな一面、
そして皆を注目させておいて固まる。←
数名参加してくれた大阪の友達にも、
なぜかよそよそしい空気をまといながらの
ジェットコースターのような進行となってしまいましたことをお詫び申し上げます(^^;;
時間にしてほんの数時間。
終わってみたら、
もっとこんなこと話せたら良かったとか、ほんとはみんなこんなことが聞きたかったんじゃないか、とか。
一人一人の方ともっと肉について
じっくり話してみたかったな、
と、マニア心がうずき反省ばかりしてました（´-`）.｡oO
二週間後には、
三重会場で開催予定です。
是非次回の参考にもさせて頂きたいので、
大阪の参加者の方々から
ご質問やご意見など、ありましたら
お気軽にご連絡ください(^O^)
本当に、
昨日は貴重な体験をさせていただきました。
今後に生かしていきたいと思いますので今後ともどうぞよろしくお願いします。
