保冷バッグに記載する、チコパンロゴの英字バージョンができました（やっと！）プロジェクト終了後、シュトレンのリターン発送と毎月のお教室でなかなかロゴのことまで回らず、こんなにも遅くなってしまいました。正確には、保冷バッグは「自家製酵母パンと教室」の文字は外して、おうちマークとchikopainの文字のみで記載します。年明けに保冷バッグのオーダーを行いますので、完成は60〜90日後になります。（フルオーダーのため期間を要します）どうか、お気長にお待ちいただけますと助かります！先日の活動報告でお伝えしていた、オーブンの電源落ちも解決し、無事使える状態になりました。1月下旬〜2月上旬から、パンのリターンもお届けを開始したいと思います。2019年の活動報告は今回にて最後です。また2020年も、すべての方へのリターンの実施が完了するまで、工房の進捗とあわせまして時折こちらでご報告させていただきます。それでは、みなさま良いお年をお迎えください！

こんにちは、チコパンです。お久しぶりの活動報告です。工房のほうは一時期、白蟻の一件でなかなか工事が進みませんでしたが、11月の終わり頃から仕切り壁ができ、工房側のクロス張りが終わり、と順調に進み出しました。そして、本日はついに、工房に導入するオーブンが納品されました！ワールド精機社製の MIC BAKER です。4年ほど前の中古ですが、綺麗にクリーニング、整備してもらいました。上段2段がオーブン、最下段は新品のホイロ（発酵器）です。みなさまからのご支援がこうして形あるものとなって目の前にあることに、嬉しさと感謝の気持ちでいっぱいです。これから私の相棒として、頼もしく働いてくれることでしょう。と、じんわり感慨にふけっていた矢先、試運転で謎の電源ダウン。。二台同時に電源を入れると、照明含めて全部落ちてしまうという事態に。ブレーカーは落ちていないので、どうやら外部の分電盤あたりが怪しいだろう、とのことです。来週、電気屋さんが来て詳しく調べてくれることになりました。ちゃんと使える状態になりますように。。来週は売場スペース側の漆喰塗りとエアコンの設置があります。保健所の検査も間もなくできそうです。

昨日はアンティーク家具のALBUMさんでテーブルと照明を手配してきました。お教室の食卓、兼、売り場の陳列台であるテーブルは、工房の顔ともいえる存在。どっしりとしていて使い込まれたいい表情をしたものが希望でした。先週、内装屋Uさんとテーブルの下見に行った時に、私もUさんも満場一致で「これだよね！」と一目惚れしたのがこちら。狭いスペースにもぴったりの絶妙なサイズ感と佇まいです。テーブルの上に吊るペンダントライトも、アンティークのものを3個組で揃えました。あとは、椅子もALBUMさんにお世話になる予定です。椅子も雰囲気作りの重要な存在ですが、こちらは予算の残り具合と要相談ということで…。残れ！予算！

無事に工房物件の本契約も完了し、10月21日の先週月曜日から着工しました。が、床のビニルシート剥がしに取りかかった矢先に、建物躯体に損傷が発見されたため、内装工事は一時ストップしています。木造建物の宿命、白蟻です。。初めて生きた白蟻を目の当たりにしました。すごい生命力です。建物を食い荒らされるのは困りますが、必死で生きよう増えようとする姿には頭が下がります。至急、オーナーさんに駆除業者さんを呼んでいただき、近々駆除が実施される予定です。その他、オーナーさん持ちのトイレ工事（和式を洋式に変更）も終わっていないため、工房側の内装工事が本格的に始まるのは来週からになりそうです。ひとまず、いま出来ることからということで、外側のテント屋根の撤去などから始まっています。また追って進み具合レポートさせていただきます。