新プロジェクトのhttps://camp-fire.jp/projects/667209/preview?token=1gqa1dlw&utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show終了も1か月きりましてこのままだと目標未達になり焦ってまいりましたが、京都府様に今回のプロジェクト活動をご紹介頂きました↓ありがとうございます!!最後までやり切ります。https://www.pref.kyoto.jp/sangyo-sien/company/grillninjin.html#日本を洋食で元気にしたい#日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい#日本の食文化の未来に貢献したい
本日もお客様のご来店ありがとうございます。新プロジェクトも残り約1か月です。https://camp-fire.jp/projects/view/667209?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_showNEWデザインの京都洋食屋さんのお米を先日撮影しまして大量にリターン品追加しております。まだまだ追加していきますのでぜひチェックしてみてください。#日本を洋食元気にしたい#日本の食文化の未来に貢献したい#日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい
新クラファン↓プロジェクト 活動報告 残り43日https://camp-fire.jp/projects/view/667209?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show人気メニューの牛タンシチュー(店内黒板記載) とビーフシチューのお皿をサラダとメイン料理をお写真のようにご提供しております。創業時からサラダとメイン料理を一緒に頂くという形をとっていましたが温かい料理をキープしながら皆様でシェアして頂けるという形に変更致しました。またお客様からのご意見ございましたら近藤迄ご連絡下さいませ taiji1979@icloud.comビーフシチュー新盛り付けビーフシチュー旧盛り付け
新クラウドファンディング活動報告 DAY5https://camp-fire.jp/projects/view/667209?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show本日は定休日です。定休日といっても仕込みやらなんやらすることあるのですが創業者の私の父親は、只今74歳でTHE職人みたいな人というか職人なので昔から健康には人一倍気にしており仕事の日の朝から寝る迄の食べ物の決まりと運動の決まりあるようで定休日の午前中は必ずテニススクールに通い、加藤選手のテニススクールなようでそれがきっかけで先日TV放送されたのですがTVスタッフ様の依頼対応してたのは私でして取材すんなって滅茶苦茶怒っていましたが・・ ご関係者様すみません。なんやかんやで決まりがありその決まり通りいかないと不安になるようで頑なに自分のスケジュール通りにいくように周りを巻き込み調整しております。母は合わすのこれまた大変だと思うのですがとはいえ74歳迄これといった病気もしてないので、この商売体が基本なので感謝しております。私も見習って久しく健康診断してなかったので来週の定休日は人間ドック予約致しました。明日の営業もどうぞよろしくお願い申し上げます。#日本を洋食で元気にしたい#日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい#日本の食文化の未来に貢献したい
昨日は父の日でお客様のご来店ありがとうございます。新クラウドファンディングプロジェクト4日目https://camp-fire.jp/projects/view/667209?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show当店は私代表の父が創業したのですが、この地で営業して約35年この前はローム様の本社のある近くで約7年間営業しておりました。儀兵衛様の本社はローム様の本社から近いので、儀兵衛様の本社での打ち合わせの後7年間営業していた場所へ行って参りました。当時私は幼稚園だったので記憶があんまりないのですが店の駐車場に暴走族の集会場所になって父親が追い払おうと喧嘩して血だらけで自宅に戻ってきたのを覚えております・・ 近くで見てきてよく知ってますがお店続けるのは本当に大変で至難の業なので43年も続けてきた74歳の父親を尊敬しておりますし、集大成として京都の洋食屋を牽引した人物として京都の文化庁様に賞頂けるようになるまで頑張ります!#日本を洋食で元気にしたい#日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい#日本の食文化の未来に貢献したいグリルにんじん創業の地↓