昨日は父の日でお客様のご来店ありがとうございます。
新クラウドファンディングプロジェクト4日目https://camp-fire.jp/projects/view/667209?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show
当店は私代表の父が創業したのですが、この地で営業して約35年
この前はローム様の本社のある近くで約7年間営業しておりました。
儀兵衛様の本社はローム様の本社から近いので、儀兵衛様の本社での打ち合わせの後
7年間営業していた場所へ行って参りました。当時私は幼稚園だったので記憶があんまりないの
ですが店の駐車場に暴走族の集会場所になって父親が追い払おうと喧嘩して血だらけで
自宅に戻ってきたのを覚えております・・ 近くで見てきてよく知ってますがお店続けるのは
本当に大変で至難の業なので43年も続けてきた74歳の父親を尊敬しておりますし、
集大成として京都の洋食屋を牽引した人物として京都の文化庁様に賞頂けるようになるまで
頑張ります!
#日本を洋食で元気にしたい
#日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい
#日本の食文化の未来に貢献したい
グリルにんじん創業の地↓