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京都老舗洋食店「グリルにんじん」× 銭谷農園「金時にんじん」の絶品牛タンシチュー

京都で創業40年超の老舗洋食店「グリルにんじん」監修!前回好評だったビーフシチュー に続くレトルト企画第二弾!!! ブランド京野菜である銭谷農園の「金時にんじん」を使用し、人気の牛タンシチューをレトルト化! 大変めずらしい牛タンシチューのレトルトはCAMPFIREのみでの限定リターンです!

現在の支援総額

1,046,000

523%

目標金額は200,000円

支援者数

234

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/02/05に募集を開始し、 234人の支援により 1,046,000円の資金を集め、 2021/04/04に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,046,000

523%達成

終了

目標金額200,000

支援者数234

このプロジェクトは、2021/02/05に募集を開始し、 234人の支援により 1,046,000円の資金を集め、 2021/04/04に募集を終了しました

京都で創業40年超の老舗洋食店「グリルにんじん」監修!前回好評だったビーフシチュー に続くレトルト企画第二弾!!! ブランド京野菜である銭谷農園の「金時にんじん」を使用し、人気の牛タンシチューをレトルト化! 大変めずらしい牛タンシチューのレトルトはCAMPFIREのみでの限定リターンです!

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明日緊急事態宣言発令の25日午前中にヤマト運輸様より当店に集荷して頂き全て発送完了します。ご支援頂きました皆様本当にありがとうございます!!!励みになりました。明日から緊急事態宣言下ですので当店は酒類を提供をせずに20時まで営業することとしますが昨日夜に急に精神的に不安になりました私近藤は慌てふためき、今まで仕入れたことがないノンアルコールワインやノンアルコールスパークリングやノンアルコールカクテルを大量に発注してしまいましたがこれから宣言中の17日間は先日から初めました当店の料理(タンシチューとビーフシチュー)の国内販売の試作と、今回のタンシチューとビーフシチューの海外販路拡大計画に取り組みながらこの日々を乗り越えていき、自身も会社も成長していきたいと思っております。そして東京オリンピック開催期間中に、このキャンプファイアー様で再びプロジェクトを立ち上げて、皆様とオリンピックを応援したいと思います!!!#日本を洋食で元気にしたい#日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい


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ありがたいことに御支援者様が200名超えておりまして準備に時間がかかり申し訳ございません。GW前28日までには全て発送完了しますので届いていないお客様、もうしばらくお待ちくださいませ。京都は昨日緊急事態宣言を出すそうなのですが店舗運営側としては、宣言内容を早く通達して欲しい次第です。急に金曜日の夜だと思うのですが通達されても、飲食店舗営業しながらなので、会社として動くの大変です・・愚痴っぽくなりましたが東京オリンピック開催中に再び当店も、キャンプファイアー様で再度立ち上げ、皆様と一緒に東京オリンピックを応援したいと思っております!!!#日本を洋食で元気にしたい#日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい


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ご支援者様お世話になります。グリルにんじんの近藤です。明日から返礼品の随時発送準備に取り掛かりますので今月末には全てご郵送予定です。POPも先日デザインし作りましたので、まだ印刷数量が少ない為各郵送物に1部位になりますがお付けしてお送りしたいと思います。当店がある京都は、来週12日月曜日から、まんえん防止等重点措置が適用となり21時から20時閉店となりまして、これから先の経営の見通しがまたつかなくなってきましたが、今日という1日を精一杯生きていきたいと思っております。明日も頑張ります。#日本を洋食で元気にしたい#日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい


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昨日もご支援ありがとうございます。昨日3日でプロジェクト終了だと勘違いしておりました。申し訳ございません。本日4日(日)の23時59分で完全終了です。京都は明日5日から飲食店の時短要請が再度でまして21時閉店で、アルコールのご提供は20時30分でお店の営業時間は再度変更です。スタッフには、色々と心配をかけますが、お客様に支えられて私達も成長していけること本当に感謝しております。私代表の近藤は、毎日毎日現場と会社とで仕事してると家業を継いで11年、心臓が止まりそうな変な汗がでる出来事が毎日のように起こり、このままいなくなりたいと思うこともあるのですが1度しかない人生なので、萎縮せずに不動の精神で爆発し楽しみながら前へ進んでいこうと、このプロジェクトを通して思った次第です。明日も精進致します。 次回のプロジェクトで皆様と再び会えること楽しみにしております!!!#日本を洋食で元気にしたい#日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたいグリルにんじん株式会社 代表取締役 近藤太地


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昨日もご支援ありがとうざいます。今回2度目のプロジェクトでしたが去年の初めてのクラウドファンディングは初の緊急事態宣言下で今回のプロジェクトも、2度目の緊急事態宣言下で、挑戦と失敗と不安と成長を繰り返しながらこの期間内に多くの御支援者様の温かいお声をメールで頂き、明日への励みに繋がったことは非常に感謝しています。4月中にはご支援頂いた方々に、ご返礼品をお届けして次は東京オリンピック中に、3度目のプロジェクトを立ち上げて皆様の元に戻ってきたいと思っております!!!#日本を洋食で元気にしたい#日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい